Sop tuna kuah kuning

Dapur Ulfa
Dapur Ulfa @cook_5930361
Jakarta

Bosen sama ikan yg selalu digoreng?? Pengen yg lain dan pedes segar gitu,akhirnya jadilah saya bikin sop ikan tuna kuah kuning plus karena ada sisa ikan mas akhirnya saya campurkan aja sekalian,dan ternyata bukan ayam atau daging aja yg enak disop,tapi ikan juga enak ditambah rasa asam segar dari belimbing wuluh,yuk dicoba...

Sop tuna kuah kuning

Bosen sama ikan yg selalu digoreng?? Pengen yg lain dan pedes segar gitu,akhirnya jadilah saya bikin sop ikan tuna kuah kuning plus karena ada sisa ikan mas akhirnya saya campurkan aja sekalian,dan ternyata bukan ayam atau daging aja yg enak disop,tapi ikan juga enak ditambah rasa asam segar dari belimbing wuluh,yuk dicoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan tuna
  2. Bahan halus:
  3. 6 Siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. Bahan iris:
  6. 10 buahcane rawit pedas
  7. 2 buahtomat
  8. 10 buahbelimbing wuluh
  9. 1 batangsereh digeprek
  10. Garam
  11. Gula
  12. 1/2 sdtbubuk ketumbar
  13. 1/2 sdtbubuk kunyit
  14. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tuna

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih,lalu tumis sampai harum masukan batang sereh.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Masukan garam,gula dan penyedap rasa.

  5. 5

    Tambahkan ketumbar bubuk dan bubuk kunyit.

  6. 6

    Lalu tambah irisan tomat,cabe dan belimbing wuluh diamkan hingga mendidih.masukan ikan dan masak hingga matang atau kematangan tergantung selera ya.. Jangan lupa tes rasa dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ulfa
Dapur Ulfa @cook_5930361
pada
Jakarta
happiness is simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa