Cheese Corn Dog

masakbarengjen
masakbarengjen @masakbarengjen
DKI Jakarta

Selamat mencoba! 😘
Follow IG kita di;
@foodnetworkjkt
@iam.jeane

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 4 buahsosis
  2. 150 grtepung terigu
  3. 220 mlsusu fullcream
  4. 50 grkeju parut
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 1 sdtbubuk lada
  7. 1 sdtgula
  8. Penyedap (secukupnya)
  9. 1 btrtelur (kocok asal)
  10. Tepung roti (secukupnya)
  11. Topping: Saos sambal/tomat Cheese mayo (optional)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    🌽 Pertama. Masukkan tepung terigu + tepung maizena ke dalam mangkok lalu tuangkan susu fullcream (tuang secara perlahan, adonan harus kental. Jangan cair) + kocokan telur. Lalu masukkan garam + lada + gula, aduk sampai adonan tidak terlihat menggumpal.

  2. 2

    🌽 Kedua. Setelah itu, masukkan parutan keju ke dalam adonan tadi. Aduk rata.

  3. 3

    🌽 Ketiga. Tusukkan sosis ke dalam sumpit kayu/tusuk sate secara perlahan.

  4. 4

    🌽 Keempat. Panaskan minyak. Setelah itu, celupkan sosis yang tadi ke dalam adonan dan goreng. Setelah itu, sosis di masukkan lagi ke dalam tepung (lakukan berulang sampai corn dog berbentuk tebal) dan jika sudah cukup tebal, balurkan kedalam tepung roti. Lalu goreng sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    🌽 Hias corn dog menggunakan saos sambal/tomat dan cheese mayo (sesuai selera). Selamat menikmati.

  6. 6

    Isi dalam corn dognya:

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
masakbarengjen
masakbarengjen @masakbarengjen
pada
DKI Jakarta
Reach me on Instagram:@jeaaene
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa