Bika Ambon Khas Medan (Legit pakai teflon)

Seharian nggak ngapa ngapain efek kurang sehat. Jadilah bebikin bika.. Resep sama seperti sebelumnya, hanya aja dibuat jd 2 resep dn ada sebagian yng di tambahi dn diganti.
Bika Ambon Khas Medan (Legit pakai teflon)
Seharian nggak ngapa ngapain efek kurang sehat. Jadilah bebikin bika.. Resep sama seperti sebelumnya, hanya aja dibuat jd 2 resep dn ada sebagian yng di tambahi dn diganti.
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, tambahkan serai, daun jeruk dn kunyit. Sisihkan suhu ruang.
- 2
Campur smua bahan biang biarkan hingga berbusa kurleb 10-15 menit.
- 3
Ambil wadah campur tepung2 an, gula pasir, garam, dan vanili. Saring santan, lalu Tuang santan 1/2 nya dulu. Aduk hingga licin menggunakan wisk. Campurkan bahan biang telur, dan santan sisa td. Aduk lg hingga rata. Trakhir campurkan mentega cair. Aduk perlahan hingga trcampur rata.
- 4
Tutup adonan dgn serbet bersih, diamkan hingga 1 jam.
- 5
Olesi teflon dgn margarin. Lalu Panaskan teflon hingga benar2 panas. (Teflon harus di alasi seng/loyang bekas yg sdh tdk trpakai. Agar adonan tdk cpt gosong).
- 6
Setelah teflon panas, ambil adonan yg sdh didiamkan tadi. Aduk perlahan lalu tuangkan ke teflon. Panggang sampai bagian atas nya mengeluarkan pori dn mengering tanpa di tutup. Setelah bgian atas mengering tutup teflon dn biarkan hingga matang kurleb 5 menitan.
- 7
Setelah matang angkat biarkan dingin.
- 8
Potong2 bika setelah dingin agar potongan terlihat lebih rapi.
- 9
Legittt dn pori nya bagus😍 sekali gigit nggak cukup 😂
- 10
Resep Serupa
-
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Udah lama banget pengen bikin bika ambon, tapi gatau deh kenapa berasa ribet.Pas buka CP nemu resep bika ambon pake teflon, akhirnya eksekusi deh ada beberapa langkah dan bahan yang sedikit aku modif. Dan ternyata gak seribet yang kupikirkan, alhamdulillah enak keluarga pada suka 😍Source : Desriayu#lihairecook2_Yogyakarta#selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta Asriwida -
Bika Ambon teflon Bika Ambon teflon
Baru kali ini bikin Bika Ambon..rupanya mudah koq..intip resep di salah satu mom cookpad disini.. langsung eksekusi dan seneng bgt karena hasilnya mirip dengan Bika Ambon yg sering saya beli🤗 Dapur Erna -
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Perdana bikin Bika ambon Alhamdulillah maknyoooss hasilnya,, makasi mb Dhiaoddie resepny jempoooll 👍👍 Wulan Arkadia -
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Kue manis ini adalah salah satu kue favorit suami. Mencoba beberapa kali, sampai akhirnya klik dengan resep dari Tya's KitchenHasilnya kenyal, enak, wangii...Semoga resep ini menginspirasi dan bermanfaat. Happy baking!Season everything with Love 💚Gbu#GA_TheNextLevel#cookpadCommnity_solo#Timlo_KueManisKueAsin#akuAsin#akuManis#kampoengRamadhanSource: Tya's Kitchen Mrs Kori -
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Bika Ambon ini kue favorit keluargaku. Biasanya sih kita beli di toko kue langganan, dan satu loyang itu harganya lumayan mehong😀Makanya mau coba resepnya mba tya ini, kelihatannya simpel krn pake teflon, apalagi buat aku yg msh belajar bikin kue. Walopun seratnya blm bagus tapi rasa kuenya enak banget, empuk dan kenyal ga kalah sama yg biasa kita beli di toko kue. Next time coba bikin lagi deh ...😊Source:Tya's Kitchen Keinara FR -
Bika Ambon (Teflon) Bika Ambon (Teflon)
Halo semuanya👋Sebenarnya diriku udah lamaaa banget mau bikin bika ambon ini. Tercari-cari resep yg kiranya "pas" dengan keadaan, wkwkwk, akhirnya kutemukan di resepnya @Bunda Nayra dan langsung eksekusi 💃Ini percobaan 1 dan hasilnya memuaskan banget lah ya. Beneran deg-deg-serrr ih nungguin sarangnya wkwkw. Makasih Bundaaaa resepnya endessss 🥰 Nolisa -
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Bismillah...Baru pertama kali buat bika ambon, Alhamdulillah bersarang dan rasanya enak..Saya pakai resepnya mb Dhiah Oddie#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Medan#Cookpad_Indonesia#Cookpadcommunity_Klaten#MasakItuSaya Hani Ummu Utsman -
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Akhirnya berhasil juga membuat bika ambon bersarang, irit telur 😉. #PejuangGoldenApron2 Aldindan's Kitchen -
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Lama ga makan kue satu ini, beli pasti mahal ya dan harus nyari keluat blm tentu ada juga. Lebih baik buat sendiri, hemat haha... Berta Elvina / dapur Alesha -
Bika Ambon (Teflon) Bika Ambon (Teflon)
Gk ada Oven, Teflon pun jadi 😂.nyobain bikin bika Ambon pke resep mba dhiah oddie sukses jg jdi nya, enaakk..😋 Kenyal..mantaapp dahh 👍dan yg bikin gemeess tuh sarang nya yg kebangetan 😍 Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} -
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Ceritanya lagi badmood, tak tau mau ngapain.Yah iseng2 dah bikin ini 😋 Latifah Veerdha Zahiirah -
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
pertama kali bikin bika ambon teflon buat ngemil malam suami yang baru pulang kerja. recook resepnya ibu "Merri Silvia". #Ramadhan #dirumahaja #biargemuk #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_WarnaKuning apriyani dwi rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (50)