Tongkol masak cabe mamak

Dina.mrt
Dina.mrt @bubuabizaki
Tanjungpinang

Mertua aku kalau masak balado selalu pake cabe model begini, ulek kasar bukan belender 😁😁

Tongkol masak cabe mamak

13 orang berencana membuat resep ini

Mertua aku kalau masak balado selalu pake cabe model begini, ulek kasar bukan belender 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIkan Tongkol (potong dadu)
  2. 30 bijiCabe Merah
  3. 6Bawang Merah
  4. 4Bawang Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu berikan garam kunyit (kunyit yg di tumbuk halus lalu di aduk dengan garam), diamkan sekita 15 menit

  2. 2

    Ulek cabe beserta bawang, ulek kasar saja jgn sampai halus (jgn lupa pake garam). Kalau aku beli aja di pasar, sudah tersediaa 😁

  3. 3

    Goreng ikan tongkol sesuai selera (garing, kering, atau sedikit lembut)

  4. 4

    Panaskan minyak goreng (aku pake minyak sisa goreng ikan) lalu tumis bumbu ulek hingga masak, masukan ikan tongkol yg sudah di goreng lalu aduk rataa, biarkan cabe dan minyak meresap

  5. 5

    Jangan lupa koreksi rasa yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina.mrt
Dina.mrt @bubuabizaki
pada
Tanjungpinang
just try babe, kalau salah ulangi lagi ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa