Ayam Bumbu Asam Manis Pedas

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 4bawang putih
  3. 8bawang merah
  4. 15cabe rawit
  5. 3cabe merah besar
  6. 2 buahTomat
  7. kemiri
  8. 2 ruaslengkuas
  9. daun salam
  10. daun bawang
  11. santan
  12. garam
  13. gula
  14. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam kemudian goreng sampai matang

  2. 2

    Siap kan irisan daun bawang dan tomat

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar dan kemiri.

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukan daun salam, lengkuas yang sudah digeprek, dan tambahkan air 2 1/2 gelas, masukan garam, gula, penyedap rasa, masukan santan aduk hingga mendidih, masukan irisan tomat dan daun bawang, koreksi rasa, tunggu hingga kuah agak mengering atau mengental.

  5. 5

    Siap disajikan 😊😊
    Semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Novita Nia
Nia Novita Nia @Nianovita04
pada
Lare Ngawi Ramah

Komentar

Resep Serupa