Bandeng crispy sederhana

Pawon Kalija
Pawon Kalija @kalija_plw
Palu

Bandeng crispy sederhana

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 - 2 porsi
  1. 1 ekorbandeng (bersihkan dan belah jadi 2 bagian)
  2. 1 sdtketumbar bubuk
  3. 1 sdtmerica bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 buahjeruk nipis
  6. 3 sdmtepung sajiku
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan bandeng yang sudah dibersihkan dan dibelah lumuri dengan air jeruk nipis, kemudian lumuri dengan garam,merica,dan ketumbar.

  2. 2

    Setelah itu diamkan dalam kulkas selama 1 jam.

  3. 3

    Taburkan tepung sajiku ke ikan bandeng dan ditekan-tekan dengan tangan agar bumbu dan tepung semakin meresap dan nempel.

  4. 4

    Siapkan minyak panas. Goreng ikan yg sudah diberi tepung hingga garing.

  5. 5

    Angkat dan sajikan. Lebih mantap disajikan dengan sambal terasi.

  6. 6

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Kalija
Pawon Kalija @kalija_plw
pada
Palu
resep masakan rumahan sederhana ( dengan bumbu yang ada di kulkas😊)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa