Udang masak asam jawa

risma amalia
risma amalia @risma2130
Tangerang

Ini kesukaan sy banget, resep dri mama. Simple tp enak cuma sreng" saja heeehee. Semua bahan nya d sesuaikan saja dgn banyak nya udang, sebenarnya sy lebih ke kira" aja g d takar.

Mardicob !!!

Udang masak asam jawa

16 orang berencana membuat resep ini

Ini kesukaan sy banget, resep dri mama. Simple tp enak cuma sreng" saja heeehee. Semua bahan nya d sesuaikan saja dgn banyak nya udang, sebenarnya sy lebih ke kira" aja g d takar.

Mardicob !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang segar ukuran agak besar
  2. 6bawang merah d iris tipis
  3. 4bawang putih iris tipis
  4. 7cabe rawit (sesuai selera) di iris
  5. 4cabe merah besar d iris tipis serong
  6. Semangkok kecil air asam jawa
  7. Minyak sayur untuk menumis
  8. Garam, gula secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Udang d bersihkan dan d cuci, sisihkan

  2. 2

    Bawang merah dan bawang putih d tumis sampai harum. Tambahkan cabe rawit dan cabe merah besar. Tumis sampai layu. Tambahkan air asam jawa. Aduk" dan tunggu sampai air asam jawa nya agak susut masukkan udang. Tambahkan garam dan gula. Tumis lg sampai matang.

  3. 3

    Koreksi rasa. Klo ada kurang" bisa d tambakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
risma amalia
risma amalia @risma2130
pada
Tangerang
assalamualaikum.insyaAllah kita saling bermanfaat di sini ya.. ❤ semua resep yg sudah di bagi sudah sy coba d dapur saya dan enak menurut selera saya.#homemadealwaysthebest
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa