Capcay udang tofu bakso #mpasi #4bintang

asni erfalizar
asni erfalizar @asnierfalizar
Bengkalis, Riau, Indonesia

Ini menu anak saya, kenapa di bilang cream karena menyerupai cream soup gitu kuah agak kental tapi ini enak kok

Capcay udang tofu bakso #mpasi #4bintang

Ini menu anak saya, kenapa di bilang cream karena menyerupai cream soup gitu kuah agak kental tapi ini enak kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorudang gogo besar
  2. 10 butirbakso ayam
  3. 1 bungkustofu (goreng dulu)
  4. 1 genggamtoge
  5. 2baby kailan
  6. 1 SDMBawang merah halus
  7. 1 SDMBawang putih halus
  8. Sejumputmerica
  9. 1 sdtsaos tomat1 sdt saos tiram
  10. 1 SDMmaizena di lrut air
  11. Secukupnya gila dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tofu dulu setelah matang di sisih kn

  2. 2

    Buka dan cuci bersih udang, buang kotoran bagian punggung nya

  3. 3

    Cuci baby kailan dan toge

  4. 4

    Tumis bumbu halus, setelah wangi masuk kan kecap dan saos juga merica, lalu masuk kan udang dan bakso

  5. 5

    Setelah wangi masuk kn air 100cc sesudah mendidih, kecil kan api, masuk kan baby kailan dan toge

  6. 6

    Setelah itu masuk kan larutan maizena, masuk sedikit demi sedikit, sesuai dengan kekentalan yang di ingin kan.

  7. 7

    Terakhir masuk kan gula garam.

  8. 8

    Makanan siap di sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
asni erfalizar
asni erfalizar @asnierfalizar
pada
Bengkalis, Riau, Indonesia
Mau lebih banyak resep ala mall dan resto bintang 5?? Yuk follow ig : Asnierfalizar , TT: Asnierfalizar9 , fb : Asnierfalizar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa