Butter Garlic Fried Chicken
Ini mirip simple fried chicken sebenernya. Mirip di bagian coatingnya karna saya pribadi sudah sreg sama coating yang seperti ini. Kalo ibu2 punya resep coating favorit sendiri bisa diganti saja ya. Bagi yang tidak suka dengan strong garlic flavour, bisa skip di salah 1: misal garlic ditaruh di bagian marinade, tapi pas oles2 pake butter saja tidak ditambah garlic lagi.
Butter Garlic Fried Chicken
Ini mirip simple fried chicken sebenernya. Mirip di bagian coatingnya karna saya pribadi sudah sreg sama coating yang seperti ini. Kalo ibu2 punya resep coating favorit sendiri bisa diganti saja ya. Bagi yang tidak suka dengan strong garlic flavour, bisa skip di salah 1: misal garlic ditaruh di bagian marinade, tapi pas oles2 pake butter saja tidak ditambah garlic lagi.
Cara Membuat
- 1
Marinade ayam dengan bumbu marinade. Masukkan ke ziploc besar, diamkan di kulkas paling tidak sejam. Semakin lama semakin juicy.
- 2
Panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Campurkan bahan coating ayam, balurkan merata. Lalu goreng ayam di minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan
- 3
Setelah matang, angkat. Taruh di kertas tisu untuk menyerap minyak berlebihnya.
- 4
Lelehkan 1 sdm unsalted butter lalu masukkan bawang putih halus. Tumis sampai wangi lalu masukkan sisa unsalted butter. Masak sampai meleleh saja, lalu angkat dan taburi parsley
- 5
Oleskan butter garlic dan taburi parsley pada ayam menggunakan kuas atau sendok. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Golden Fried Chicken Golden Fried Chicken
Fried chicken buatan rumah dengan kulit yang gurih dan garing khas ala restoran cepat saji.
-
Fried Chicken Steak Fried Chicken Steak
Pasti ibu ibu sering kan makan chicken steak di mall? Ternyata membuatnya mudah sekali lho, rahasianya ada pada bumbu tepung pelapis ayam, sausnya pun bisa dipakai sesuai selera. Karena pemakaian paha ayam, jadi fried chicken steak ini juicy sekali.#AhlinyaAyam
-
Butter milk fried chicken Butter milk fried chicken
Inspirasi resepnya gegara nonton Gordon Ramsay bikin fried chicken tapi saya modifikasi sesuai dengan bumbu2 yang ada di rumah. Ternyata dengan rendaman butter milk ayam lebih lembut dan juicy, ga usah balur2 telur lagi tepung bisa kriting juga. Kata anak2 sih lebih enak dari fried chicken yang dijual diluaran 😁
-
Korean Crispy Fried Chicken Korean Crispy Fried Chicken
Berbeda dengan japanese Crispy Fried Chicken yang pernah saya posting sebelumnya, kali ini potongan ayam tidak direbus dahulu seperti proses pada japanese crispy Fried Chicken.Di sini ayam hanya dimarinasi dengan susu untuk menghasilkan rasa yang juice juga sekaligus mengempukkan daging ayam.Sebenarnya tidak semua korean crispy fried chicken memakai cara ini. Tapi cara ini adalah salah satu cara yang membuat ayam menjadi lebih juice dan empuk 😍#cookpadcommunity_jakarta#Chicken#Ayam#Friedchicken#Ayamcrispy#Koreanfood#Phie2020
-
Garlic Fried Chicken Garlic Fried Chicken
Kapan hari di store yang jual ayam frozen sedang ada promo 1 ekor ayam berat kisaran 900 gram cuma 25k maka belilah 2 ekor.Seekornya kita bikin Garlic Fried Chicken. Anak anak bilang enak banget 👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Fried chicken keriting Fried chicken keriting
Sebenernya yang dibuat itu ayam richeese ala-ala, berhubung ayam richeese udah pernah di upload jadilah ini yang di buat resep fried chicken nya saja. Semoga bermanfaat (^^)
-
Korean Garlic (Tidak Fried) Chicken Korean Garlic (Tidak Fried) Chicken
Jadi awalnya nyontek youtube buat bikin ini dan harusnya 'fried' banget tapi terigunya yang sudah di tebarkan ternyata tidak cukup membuatnya fried, buat yang mau coba pastiin tepungnya mampu menyelimuti ayamnya. Lalu seperti biasa keasinan hihi. Dan waktu bikin saos bawangnya sempet kekeringan nyaris aja jadi bawang goreng (kebanyakan olive oilnya) hehe Kalau mau intip lengkapnya di youtube ini aja ya, mungkin kalau dicoba yang lain gak 'tidak fried': https://youtu.be/JSNoQpLu1k4#PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta
-
Crispy Fried Chicken: no MSG! Crispy Fried Chicken: no MSG!
Resep ini sebenarnya bagin dari resep yang akan saya upload berikutnya, yaitu Crispy Fried Chicken Mini Burger 🍔... Namun supaya tidak terlalu banyak step, maka saya pecah jadi dua resep nya 😊Berlatarbelakang anak saya suka fried chicken namun sayang hanya di makan crispy nya saja, sementara ayam nya justru tidak dimakan karena dia bilang mentah masih putih. Saya berpikir keras dan memutar otak supaya anak saya tetap bisa makan makanan favoritnya, sehat, no MSG dan minyak sehat. Dan hasilnya adalah si kecil berhasil makan daging ayam 🐔...Resep ini terinspirasi dari Recipe30 Chef Joel Mielle. Hanya sedikit modifikasi, yaitu mengganti butter milk menjadi butter cair. Happy cooking!!!#WRSRecipe#HealthyFood#JelajahResep#JelajahResepSehat#MasakSekeluarga
-
Korean Honey Butter Fried Chicken Korean Honey Butter Fried Chicken
3 Bulan #stayathome udah mulai terasa jenuh dan kangen dengan jalan-jalan, terutama kangen dengan K-food yang dulu sering dibeli di Jogja. Coba-coba buat ayam mentega madu ala korea ini, sekalian mau flashback jaman-jaman masih kuliah hihi ~~#CABEKU #ayaminlopwityu
-
Oven Fried Chicken (Ayam Panggang Oven tampil mirip Ayam Goreng) Oven Fried Chicken (Ayam Panggang Oven tampil mirip Ayam Goreng)
Variasi menu ayam panggang, tampilan dan rasa mirip ayam goreng , inspirasi resep dari video Jamie Oliver oven fried chicken, pertama kali coba langsung suka , resep sudah saya sesuai kan ala saya
-
Garlic Butter Fried Chicken ala Resto Garlic Butter Fried Chicken ala Resto
Ayam goreng merupakan makanan favorit Rasanya yang gurih, membuatnya disukai semua orang.Kali ini, saya memadukan ayam goreng dengan garlic butter. Untuk ayam gorengnya, saya memakai Sunny Gold Fried Chicken.Sungguhan, ini enak banget.., gurihnya mentega dan bawang putih, nikmat berpadu dengan ayam yang lembut dan juicy, serasa menikmati sajian ala resto deh 😋😋😋Menikmati masakan ala resto ternyata sesimple ini.Cuss cobain buat yaa..#garlicbutterfriedchicken#friedchicken#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Siapa nih penggemar ala Korea, cobain deh resep KFC 🍗 Korean Fried Chicken ini. Challenge hari terakhir dari #JCCo "Tantangan Cinta Tepung", ku coba buat menu yg biasa ada di negeri ginseng itu. Note untuk bumbu cabe koreanya atau gochujang bisa dibeli disupermarket yg ada label halalnya ya..#KapsulAjaib#pejuangkecil#MasakItuSaya#meracikkapsulajaib#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta#Yutuber_JakartaPunyaCerita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar