Mini Rainbow Roll Cake by Sif oi

Name: Mini Rainbow Roll Cake by Sif oi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 300 gr gula pasir; 12 butir kuning telur; 8 butir putih telur; 2 sdt SP; Bahan B, Campur rata semua bahan:; 160 gr tepung terigu; 40 gr tepung maizena; 1 sdt vanili bubuk; 1/2 sdt garam; Bahan C:; 200 ml minyak sayur

Umi Syarifah @umisyarifah

cake ini nyenengin banget warnanya, jadi mesti dalam daftar ujicoba nih

Lebih banyak

Mini Rainbow Roll Cake by Sif oi

Umi Syarifah @umisyarifah

cake ini nyenengin banget warnanya, jadi mesti dalam daftar ujicoba nih

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan A:
300 grgula pasir
12 butirkuning telur
8 butirputih telur
2 sdtSP
Bahan B, Campur rata semua bahan:
160 grtepung terigu
40 grtepung maizena
1 sdtvanili bubuk
1/2 sdtgaram
Bahan C:
200 mlminyak sayur

Cara Membuat

1

Siapkan loyang kotak ukuran 26x26x6 cm, olesi bagian dasar loyang dengan minyak goreng, beri alas kertas roti dan oles kertas roti dengan minyak goreng. Untuk bagian tepi atau sisi2 loyang tidak usah diolesi minyak goreng, agar bolu kukus setelah matang tetap menempel di loyang sehingga tidak menyebabkan penyusutan ukuran bolu kukus.
2

Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga adonan menjadi putih dan kental (soft peak), jika baling2 mixer diangkat keatas adonan tidak mudah jatuh.
3

Masukkan bahan B sedikit demi sedikit hingga habis tetap dengan menggunakan mixer kecepatan rendah
4

Tuangkan bahan C dan mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga adonan benar2 tercampur rata.
5

Bagi adonan menjadi enam bagian dalam mangkok2 kecil, beri pewarna makanan merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu sesuai selera.
6

Tuangkan adonan ungu ke loyang, ratakan & kukus selama 10 menit, tuangkan adonan biru, ratakan, kukus lagi, selanjutnya hijau, kuning, orange & merah. Kukus selama 15 menit sampai matang, matikan api, biarkan di klakat selama 10 menit.
7

Keluarkan dari loyang, biarkan dingin. Potong memanjang setebal 1/2cm, olesi selai, gulung rapi.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (4)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Umi Syarifah @umisyarifah

pada 29 Januari 2016 04.33

Komentar (7)

Nina E Rosita @cook_16217774

23 Oktober 2020 00.08

gulungnya keadaan panas apa ding
in

Resep Serupa

Mini Rainbow Roll Cake ala Sif Oi Mini Rainbow Roll Cake ala Sif Oi

Roll Cake ini lagi sering seliweran di group, akhirnya tertarik juga buat bikin, dah setelah 3x percobaan baru deh berhasil, hehe..

Drh Zandika Nooraidha
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake

Salah satu cake kesukaan anak-anak, manis, lembut dan berwarna bikin #MomenManis untuk anak-anak tercinta di akhir pekan.#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_idSource : Sif OiUntuk adonan ini gunakan loyang kotak ukuran 22x22x6 cm, olesi bagian dasar loyang dengan minyak goreng, beri alas kertas roti dan oles kertas roti dengan minyak goreng. Untuk bagian tepi atau sisi2 loyang tidak usah diolesi minyak goreng, agar bolu kukus setelah matang tetap menempel di loyang sehingga tidak menyebabkan penyusutan ukuran bolu kukus.Cus resepnya ya moms 😍😍

Ummu Khal Kitchen
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake

Tertarik dengan warna warni kue ini jadi ikutan coba praktik.Terima kasih postingan resep dari elsaelwin.blogspot.co.idKesulitan kue ini saat mengiris tipis kue untuk digulung, butuh kesabaran dan ketelatenan.

Endah MRP
MINI RAINBOW ROLL CAKE (by.sif oi) MINI RAINBOW ROLL CAKE (by.sif oi)

Teksturnya lembut dan anti gagal menurutku . Secara sampai sekarang masih gak berani trial yg bolgul ukuran standarnya itu 😅 yg ini aku sudah bikin berkali2 . Tidak di gulung juga bisa 😊

TanDebby
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake

Bismillah ..Ikut meramaikan event Goyang Dapur bareng Komunitas Paders. Peka ketiga waktunya cooksnap, kali ini cooksnap resep Mba @Desi_Dresviana tema baking. Saya buat mini rainbow roll cake, perdana bikin ini ternyata gak gampang. Ngirisnya harus tipis biar pas digulung gak retak. Tapi karna sya amatiran jadi ya gitu deh, bisa dilihat dari foto hasil buatan saya 😆🙈Tapi ini enak banget, bikinnya lama tapi ngabisinnya cepat banget. Secara baru slesai gulung 1 si Hanum dtg minta lagi 🤣 tersisa 4pcs disimpan di kulkas buat paksu sepulang kerja. Ternyata lebih enak kalo dingin, selainya nyesss 🤤🤤#GoDaSnap_DesiPadersLagi#GoDaPaders_2023#KomunitasPaders#CookpadIndonesia

Niar Arifuddin
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake

Source : Siska Dianhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13385877-24rainbow-miniroll-aka-bolu-gulung-mini-pelangi?invite_token=o8rLyofnMqn7xqKoLpzfmxPT&shared_at=1622859844Setelah sekian lama akhirnya ketemu lagi sama Arisan Recook , kali ini giliran resep nya mbak Siska Dian yg sy recook yaitu mini rainbow roll cake.Pada dasar nya cake nya sama seperti kita buat bolu gulung kukus , hanya saja karena ini mini jadi loyang yg di gunakan juga loyang yg kecil dan di iris tipis² .Utk warna rainbow nya kita tuang satu warna lalu kukus 10 menit di ulang lagi dengan warna yang lain sampai pada warna terakhir.Oiya,,, saya buat setengah dari resep asli nya yaa..Kira² seperti itu yaa...utk lbh jelas lagi check resep berikut ini#ArisanRecookKombes#RecookResep_Sidi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id

Rini Julia
Mini rainbow roll cake Mini rainbow roll cake

Sekali kali posting cake ya bunda..

Pawon Ibu'e Diffa
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake

Ada yang posting cara ngiris mini rainbow roll di sebuah grup, katanya resep by sif OiAku cari di google, dapatlah ini, aku bikin buat nambah bakulan,alhamdulillah laris manis.Resep by Sip OiRecook Siti Mamah Rayhan

Siti Mamah Rayhan
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake

Assalamualaikum hari ini saatnya ngeramein goda.Source @Desi_DresvianaMinggu 34#Godasnap_DesiPaders#GodaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#PGBA_astri#PejuangGoldenBatikApron

🍒Astri Anjar🍍
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake

Bismillah26 -09-2021 Alhamdulillah kali ni dapat posbar bareng Clover tentunya di tema BERES kali ni yaitu Roll Cake Rainbow.Udah beberapa kali ni selalu terlewatkan ada aja kendala dalam bebikinannya.Rasanya pas banget buat sarapan di pagi hari menemani weekend yg mendung2 sendu 😂😂 Mesti di coba moms ❤️❤️Source : @cemut#BeresNgeRollRainbow#BeresCloverSept2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurYusraSfa

Yusra Sfa
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake

Baru belajar dan akhirnya berhasil hehhee seneng banget. Buat semuanya bisa di cobaaa 💚💚 kalau mau di jual juga bisaaaa kok 👌

Musfira Nur Hidayah A
Mini rainbow roll cake Mini rainbow roll cake

Awalnya ikut2 grup masak.. dan ada resep roll cake dari bunda sif oi. nyoba bikin dan resepnya disempurnain ditambahin susu bubuk biar lebih gurih. Pertama bikin untuk kasih temen2.. eh skrg malah jd buat bakulan.

nity soen

Rekomendasi Resep Lainnya