Oseng Terong ala mertua

acy
acy @acydaffa

Oseng Terong ala mertua

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterong kupas kulitnya potong2
  2. 6 bijicabe rawit merah (selera, kalau mau pedes, tambahi)
  3. 5 bijicabe merah keriting
  4. sejumputebi
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 sendok tehgula jawa
  8. 2 lembardaun salam
  9. 3 cmlengkuas, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bahan sampai wangi (kecuali terong)

  2. 2

    Kalau sudah wangi, masukkan terong, garam, gula dan kaldu bubuk, tambahkan sedikit air, aduk2 hingga empuk, tes rasa... sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
acy
acy @acydaffa
pada

Komentar

Resep Serupa