Emping belinjo bumbu ketumbar

retatshu
retatshu @cook_13360020

minna-san konbanwa, kali ini lagi2 aku menulis resep yg behubungan sama cemilan, mungkin sudah banyak yg menulis resep dengan bahan belinjo di cookpad tapi mudah mudahan resep ini bisa jadi referensi resep simpel cara pengolahan emping belinjo, dulu yg suka sekali sama cemilan ini adalah almarhum ibu tapi masih dengan cara yg super simpel cuma di taburin garam aja, setelah itu aku liat ada yg bikin pakai bumbu yg rasanya ada asin & manis tapi sayangnya tidak sesuai sama seleraku, akhirnya aku coba pakai resepku sendiri tapi menggunakan teknik pengolahan beliau & hasilnya enak jadinya EMPING BELINJO BUMBU KETUMBAR aku tambahin jadi produk buat jualan Alhamdulillah banyak yg suka, na minna-san langsung aja silahkan di coba ya, caranya gampang & hasilnya enak tidak bisa berhenti makan sampai khilaf habisin 1 toples sendirian, gambatte . . . jya matta ne arigatou gozaimasu

Emping belinjo bumbu ketumbar

33 orang berencana membuat resep ini

minna-san konbanwa, kali ini lagi2 aku menulis resep yg behubungan sama cemilan, mungkin sudah banyak yg menulis resep dengan bahan belinjo di cookpad tapi mudah mudahan resep ini bisa jadi referensi resep simpel cara pengolahan emping belinjo, dulu yg suka sekali sama cemilan ini adalah almarhum ibu tapi masih dengan cara yg super simpel cuma di taburin garam aja, setelah itu aku liat ada yg bikin pakai bumbu yg rasanya ada asin & manis tapi sayangnya tidak sesuai sama seleraku, akhirnya aku coba pakai resepku sendiri tapi menggunakan teknik pengolahan beliau & hasilnya enak jadinya EMPING BELINJO BUMBU KETUMBAR aku tambahin jadi produk buat jualan Alhamdulillah banyak yg suka, na minna-san langsung aja silahkan di coba ya, caranya gampang & hasilnya enak tidak bisa berhenti makan sampai khilaf habisin 1 toples sendirian, gambatte . . . jya matta ne arigatou gozaimasu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgemping belinjo
  2. 1 gelasair
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdmgaram
  5. 1 bungkusroyco sapi
  6. 1/2 bungkusketumbar bubuk
  7. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Buat bumbu celupkan. haluskan bawang putih+garam+ketumbar, setelah halus masukan dalam panci & beri 1 gelas air+1 bungkus royco sapi aduk sampai larut & masak sampai mendidih, angkat & dinginkan.

  3. 3

    Siapkan emping belinjo, bumbu celupan, wadah besar & saringan.

  4. 4

    Taruh emping belinjo di saringan & siram pakai bumbu lalu di hentak2 biar bumbunya rata, menyiramnya asal basah aja jangan kalamaan nanti empingnya jadi lembek.

  5. 5

    Setelah di siram langsung susun di atas wadah yg udah di alasin plastik, lakukan sampai empingnya habis.

  6. 6

    Jemur di bawah sinar matahari, kalau di bagian atasnya sudah kering bisa di balik biar keringnya merata, kalau harinya panas cukup 1 hari aja karena empingnya tipis.

  7. 7

    Selanjutnya goreng emping yg sudah kering di minyak panas & masukan dalam toples kedap udara, EMPING BELINJO BUMBU KETUMBAR siap jadi temen nonton tv. Arigatou na...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
retatshu
retatshu @cook_13360020
pada
bermula dari suka makan akhirnya jadi suka masak, walaupun cuma resep sederhana mudah mudahan bermanfaat, I love cooking, itadakimasu minna-san . . . :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa