Sapi Goreng Balado
Sapi Goreng Balado
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, lalu didihkan air,masukan 2 sendok teh garam, lalu masukan daging yang masih utuh,rebus selama 30 menit.
- 2
Sambil merebus daging, haluskan cabai merah dan bawang putih. Kebetulan saya menggunakan blender untuk menghaluskan ya mom.. Jangan terlalu lama saat menghaluskan di blender atau saat di ulek, biarkan agak sedikit kasar.
- 3
Setelah 30 menit, angkat daging. Cuci kembali. Lalu potong daging, ukuran besar atau kecil sesuai selera. Kebetulan saya memotong agak tipis tapi sedikit lebar. Kurang lebih setelah dipotong menjadi 20 pc
- 4
Panaskan minyak goreng 250ml didalam wajan, lalu goreng daging sampai terendam bolak balik sebentar hingga berubah warna. Sampai daging habis.
- 5
Setelah semua daging di goreng, kurangi minyak tersebut sisakan kira2 3 sendok makan, lalu masukkan cabai yang sudah dihaluskan, tumis sampai matang. Tambahkan 1 sendok teh garam atau sesuai selera ya mom. Aduk2 sampai rata.. pindahkan ke wadah...taraaaa sapi goreng balado siap untuk disantap.. happy cooking mom smua..
Resep Serupa
-
-
Daging Balado Daging Balado
Resep ini saya dapatkan dari teman adik saya yang asli orang Minang. Sedikit berbeda bahannya dari yang pernah saya buat. Tapi karena saya suka sama rasanya, saya posting lagi ya daging balado nya 😁👌
-
-
-
Dendeng sapi balado Dendeng sapi balado
Berhubung msh hari raya qurban masakan mengandung daging semua jd saya ingin berbagi resep masakan saya kali aja ada yg tertarik
-
-
Dendeng balado Dendeng balado
Setelah idul adha kulkas penuh dgn daging😁 mumpung lagi ada daging marilah kita olah menjadi makanan yg leeeuuuzaaaat ini😆 gampang bgt deh buatnya ga perlu ribet2 tinggal campur...campur...campur jadi deeeh😂#iduladha
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Source: Xander's Kitchenmantul banget pokoknya
-
Dendeng balado amarah Dendeng balado amarah
Karena suka banget makan - makanan pedas, terutama makanan Indonesia jadi coba deh bikin dendeng balado. kebetulan ada sisa daging dikulkas.ini favorite nya keluargaku loh di jamin ini resep bikin makin di sayang keluarga👌😚
Dea Daniella -
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Hujan2 enaknya makan yg pedas2 utk menghangatkan badan..rasanya ga kalah loh dgn yg dijual d RM Padang
-
Kentang goreng balado Kentang goreng balado
I just try to make this and then not makr me dissapointed with the taste hehe happy weekend guys #JelajahResep
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)