Cara Membuat
- 1
Campur kuning telur telur, garam, ekstrak vanili dan susu dalam mangkuk
- 2
Panaskan minyak dan mentega sampai bergelembung, angkat dan langsung tuang ke tepung, aduk sampai rata kemudian tuang ke mangkuk langkah 1, aduk hingga halus dan tercampur
- 3
Mixer cepat putih telur sampai berbusa dan tambahkan air perasan lemon, kocok sampai busa halus dan tambahkan gula halus secara bertahap sampai hardpeak
- 4
Campur bahan kuning dan bahan putih secara bertahap dengan spatula sampai tercampur rata
- 5
Tuang ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak atau dialasi dengan kertas baking, diketuk-ketuk agar tidak ada rongga
- 6
Panaskan oven pada suhu 150°c dan oven adonan selama 50 menit dengan sistem double boil (diatas air) sampai matang
- 7
Keluarkan dari oven dan didinginkan sebentar sebelum dikeluarkan dari cetakan
- 8
Siap disajikan, enak buat teman ngopi atau teh di sore hari
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Vanila Sponge Cake Vanila Sponge Cake
Udah lama bikin kue ini. Rebake dari resepnya Mbk Kheyla's Kitchen. Baru keinget waktu buka2 album klo belum disave dicookpad. Ini kuenya harum banget meski ga pake SP dan BP tetep empuk lembut. Saya beberapa kali bikin kue ini karena cocok sama rasanya. Intip intip yuk resep dan caranya 😉😉 Rahmatika -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Pengen momoiro ! Hehe (recipe by pupulova) Anya Harahap ( @anyaharahap ) -
-
Lemon Sponge Cake Lemon Sponge Cake
Ini resep simpel bangettt ga pake SP dkk tapi tetep lembut mpus" dan harumm bangett pas baru dikluarin dari oven pinginnya langsung di grauk aja wkwkwkw 😆ditambah lagi ada peresan air lemonnya hmmm ada rasa yg tersembunyi didalam sponge cake satu ini kikikikiki 😅😂Monggo dicoba ini resep saya ambil dari Michael Lim 😊 Andrea DW -
Sponge Cake Pandan 3 Telur Sponge Cake Pandan 3 Telur
Lagi seneng bikin cemilan yg satu ini,,, Rasa ny itu lembut dan bikin nagih,,, Dr pd beli mending buat sendiri, sehari bs 2x ngadon lhooo, sanking senengny nyemil sponge cake ini.... 🥰🥰 Qiara Rasufi -
Vanila sponge cake Vanila sponge cake
Ngintip resep sponge cake milik kheyla yg tanpa obat2an trus aku kasih toping keju, rasanya enak banget tp aku cuma bikin setengah dr resepnya soalnya cuma berdua Umi hani -
Ogura Pandan(sponge cake) Ogura Pandan(sponge cake)
Ini hampir mirip kayak fuwa2 gitu deh rasanya lembutttt banget mirip sponge beneran.. GK terlalu manis dan enak bikin nagih.ini aq nyobain pakai takaran sendok ya Jadi gak perlu timbangan. Silahkan dicoba.#PejuangGoldenApron3 Dapur_FITRIA -
Ogura (cheese sponge cake) Ogura (cheese sponge cake)
Abis ikut kelas baking ogura di Bogasari. Rasanya enak banget biar ga lupa resepnya ditulis aja di cookpad. Nindyoa -
-
Vanila Sponge cake layer Vanila Sponge cake layer
Pas liat postingan chantily cake nya mb fenz di IG, aku jadi pengen bikin juga, tapi karena gak ada fruit coctail jadinya bikin sponge cake layer kayak gini. Ini enak banget lho mom, suami aku yang kurang suka vanila cake malah paling banyak makannya. Cuss resepnya, btw makasi sebelumnya mb fenz yang udah berbagi resep. Buat moomies semua yang mau liat resep aslinya bisa cek ig nya ya "fenz" soalnya aku bikin nya setengah resep aja. Amie Wiyantari Utami -
Vanila Sponge Cake Vanila Sponge Cake
Resep ini adalah resep chef Yongki Gunawan yg sering bgt beredar di milis maupun grup NCC. Teksturnya begitu lembut dan empuk. Cocok jg dijadikan base tart atau dipanggang dlm cup utk dijadikan cup cake. Namun ini sudah sedikit dimodifikasi sesuai keinginan saya iil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar