Cireng kuah empek empek

Putri Aji
Putri Aji @putriadjeck27

Cireng kuah empek empek

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmtepung kanji/tapioka
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. Secukupnyadaun bawang
  4. Secukupnyapenyedap rasa
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 siungbawang putih (haluskan)
  7. Kuah empek empek:
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1 siungbawang merah
  10. 3cabe rawit (optional)
  11. 1/4gula jawa
  12. Asam jawa
  13. Secukupnyakecap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan cireng, aduk aduk beri air panas sedikit sedikit aduk aduk hingga kalis.

  2. 2

    Bentuk adonan cireng sesuai selera, panaskan minyak, goreng cireng hingga kecoklatan.

  3. 3

    Untuk kuah: haluskan bawang putih, bawang merah, cabe. Rebus air, setelah mendidih masukan bumbu halus, gula jawa, asam jawa, ditambah kecap kalau perlu.

  4. 4

    Aduk aduk sampai mendidih.

  5. 5

    Sajikan sebagai pendamping minum teh 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Aji
Putri Aji @putriadjeck27
pada

Komentar

Resep Serupa