Salad Mùa Thu - Autumn Salad
Bòn Bon @bonbonhcm
Mùa này mùa táo và cam, nước sốt salad cũng là nước cam, dấm, dầu olive cho thơm chua nhẹ, và cũng rất tốt cho sức khỏe. Món này ăn chay được nha. Tùy ý cả nhà thêm đạm đậu hũ cho món chay hay jambon, xúc xích, gà,...thêm cho món mặn. Chúc cả nhà thành công!😋
Salad Mùa Thu - Autumn Salad
Mùa này mùa táo và cam, nước sốt salad cũng là nước cam, dấm, dầu olive cho thơm chua nhẹ, và cũng rất tốt cho sức khỏe. Món này ăn chay được nha. Tùy ý cả nhà thêm đạm đậu hũ cho món chay hay jambon, xúc xích, gà,...thêm cho món mặn. Chúc cả nhà thành công!😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xà lách Frisse rửa sạch nhiều lần sau khi ngâm 15ph với nước muối loãng, cắt khúc 4cm. Loại này hơi nhẫn đắng nên ai hơm ăn được thì thay thế xà lách mỡ bình thường ạ.
- 2
Bắp cải tím bào mỏng, ngâm ngước muối loãng 15ph rồi rửa sạch để ráo
- 3
Cam táo bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn
- 4
Trộn đều tất cả nguyên liệu phần sốt salad
- 5
Sắp rau quả ra tô. Salad dễ dàng kết hợp với hạt chia, các loại hạt óc chó, mác ca, quả khô như nho, chà là,...theo sở thích nhé.✅
- 6
Rưới sốt, trộn đều và thưởng thức thôi ạ.🍊🍎🍃
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Salad Đào - Peach Salad Salad Đào - Peach Salad
Mùa đào ruột vàng đã rộ rồi, ngoài ngâm đào làm trà đào, bánh flan, tart, có nhiều cách chế biến món ăn rất tốt cho sức khỏe mà nhanh, trong đó có salad. Rau củ phối hợp tùy ý thích, còn protein thì dùng gà áp chảo, xúc xích, jambon, ... theo khẩu vị gia đình nhé các bạn ơi. Cùng làm salad đẹp da với Bòn Bon nha!
-
Salad mùa thu Salad mùa thu
#bepvangThực sự là mình chưa biết gọi món salad này là gì vì mình có rất nhiều công thức salad. Món này mình thực hiện đúng vào thời điểm chớm thu nên tạm gọi như vậy. Các bạn sẽ thấy nó nửa Tây nửa ta vì có thêm rau càng cua bên cạnh các nguyên liệu Âu nhưng thực sự mình thấy mọi người có vẻ thích món salad này vì hương vị là lạ, ngon và nhiều vitamin.
-
Salad Romaine Mùa Hè Salad Romaine Mùa Hè
#bepvangSalad là một trong những món ăn giúp chúng ta đưa vào cơ thể lượng rau lớn trong mỗi bữa ăn. Và ngoài nguyên liệu chính là cải xà lách Romaine có nguồn gốc Địa Trung Hải cùng một số loại rau trái khác, thành phần bí mật tạo nên độ ngon cho mỗi loại salad chính là nước sốt trộn.
-
Ceasar Salad Ceasar Salad
Một món salad nổi tiếng của Ý, để làm đúng vị thì có các nguyên liệu bắt buộc là xà lách romaine, dầu olive, phô mai parmesan, cá muối anchovy, sốt worcestershire, cả nhà thử xem sao nhé! -
-
Kale Salad & Cách Làm Mềm Cải Xoăn Kale Salad & Cách Làm Mềm Cải Xoăn
Cải xoăn kale là một loại rau lá xanh đậm, được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, có nhiều dưỡng chất quan trọng tốt cho sức khoẻ. Tuy vậy cải xoăn lá khá xơ cứng và dai, đây là mẹo mình học được để món salad cải xoăn không còn trở nên khó ăn nữa. -
Salad ức gà phiên bản mới Salad ức gà phiên bản mới
#HappybirthdayCookpad #GlobalApron2024 Với thử thách lần này mình biến tấu món salad theo phiên bản mới, đi mua chút ức gà, chút rau xà lách và chế biến món sốt mới ăn cũng lạ miệng, cay cay tê đầu lưỡi 😛
-
Salad rau củ sốt Dâu Tằm Salad rau củ sốt Dâu Tằm
Món salad rất dễ chịu vì bạn có rau củ gì làm nấy, protein có thể là trứng, jambon, xúc xích, phô mai, đậu hũ, gà xé,... Để tăng hương vị cho sốt trộn thì bạn thêm vào mứt dâu tằm cho sốt màu tím, hay mứt dâu tây, mứt chanh dây... Đều rất thơm mà ngon nhé. Chúc các bạn thành công. 😊 -
Salad Cá Mặn (Cá Basa Một Nắng) Salad Cá Mặn (Cá Basa Một Nắng)
Chắc ai cũng nghe quen món cơm chiên cá mặn rồi, nay mình 'chế linh' ra món salad cá mặn. Thôi chả diễn tả đâu, các bạn hãy tự mình cảm nhận nhé. Chỉ biết rằng mình làm một đĩa như hình lúc đầu, và 5p sau phải đi làm thêm một thau salad tương tự😂
-
Salad mùa hè Salad mùa hè
Lâu lắm mới gặp lại mọi người. Gần đây Loan đang theo chế độ eatclean, cũng muốn chia sẻ với mọi người một vài công thức salad của riêng mình để mọi người tham khảo. Miền Bắc đang vào mùa mận nên có thể gọi đây là salad mùa hè vì thanh nhẹ và rất đưa miệng nha
-
Eatclean/ Salad Ức Ngan Hun Khói Nga Eatclean/ Salad Ức Ngan Hun Khói Nga
Dạo này nhà mình bữa nào cũng phải thêm một đĩa salad bư thiệt bự. Cái công thức sốt salad mình đã chia sẻ ở các công thức trước. Vâng và cũng chính cái sốt thần thánh này, khiến cho nhà mình nghiện salad luôn (Ngày trước mình rất lười ăn salad )Các bạn thử nhé! Làm sốt này ăn no salad cũng được. Lại rất nhẹ bụng.#cookpadeatclean -
Salad Xà Lách Xoong Chay Salad Xà Lách Xoong Chay
Ngày nắng nóng không muốn thịt cá nặng bụng mình sẽ thêm nhiều món rau củ giải nhiệt vào thực đơn cơm nhà nha. Món salad có táo giòn ngọt và nho khô nên ăn rất bắt vị. Mùi đặc trưng của rau xà lách xoong có thể át bởi mùi dầu mè, mè rang thơm nên món salad này rất dễ ăn ạ. #ebepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5426063
Bình luận