Leche de almendras

Fernando Araujo
Fernando Araujo @cook_13367266

El mismo procedimiento se aplica a otras semillas para elaborar leche, por ejemplo, de girasol.

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Ingredientes

1 taza
  1. Almendras
  2. 250 ccagua

Paso a paso

  1. 1

    Activar las semillas. Para ello colocamos almendras en el fondo de la taza hasta cubrirlo (el fondo), agregamos agua y dejamos reposar 8 hs.

  2. 2

    Una vez transcurrido el tiempo, retiramos el agua, secamos las semillas, las colocamos en una licuadora, agregamos los 250 cc de agua y licuamos por 2 minutos.

  3. 3

    Colamos y listo para almacenar hasta por 2 días (máximo).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fernando Araujo
Fernando Araujo @cook_13367266
"La sonrisa cuesta menos que la electricidad y da más luz"
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