Kuah sate untuk kerupuk opak

Fertinova Irmalia Saputri Ritonga @cook_12513830
Cara Membuat
- 1
Sebelum bahan-bahan yang akan ditumbuk halus terlebih dahulu disangrai didalam wajan sebentar agar aroma wangi dari bumbu rempahnya menyerbak.
- 2
Lalu haluskan, kemudian tumis didalam wajan dengan sedikit minyak sampai harum.
- 3
Masukkan duan salam, daun jeruk, serai dan beri masako.
- 4
Kemudian larutkan tepung beras yang sudah diberi air 1 gelas kecil.
- 5
Dan masukkan kedalam tumisan tadi,aduk hingga merata jangan sampai gosong ya bund,terus diaduk, kemudian Tes rasa jika kurang asin tambahkan masako kembali atau garam.
- 6
Matikan api kemudian dinikmati.
Resep Serupa
-
-
Kerupuk Mie Padang [Kerupuk Opak Kuah Sate] Kerupuk Mie Padang [Kerupuk Opak Kuah Sate]
Bismillah..Yuuk ikutan jalan2 virtual 🤗🤗 mencoba salah satu jajanan tradisional yang familiar dari daerah Sumbar yaitu kerupuk Opak Kuah Sate 😋😋 yang mungkin belum semua orang tau ☝😄Awal2 di Dumai dulu heran lihat sesorean orang pada makan kerupuk Opak dikasih kuah Sate Padang, karena umumnya kan kalo di Jakarta palingan cuman dikasi sambal merah gitu yaa 😃😃 Cicip punya cicip enak juga ternyata, apalagi makan kerupuknya kalo udah agak2 lemau/lembab kena lelehan kuahnya 😋😋Pilihannya ada 2 varian, pake atau tanpa mie putih (bihun goreng). Ini suka 'ambang bawah sadar' lhoh, ngemil2 gak berasa tau2 udah kenyang ajahh! 😂😂 Lhah iyaakk, orang ngemil Bihun goreng tapi 'modusnya' Opak 😜😜Penasaran kan? Yukk lah kita langsung cekidot resepnya Uni @KasMira 😘👍#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Sumbar Dina Yuandha -
Kerupuk mie (opak kuah sate) Kerupuk mie (opak kuah sate)
Ini adalah jajanan waktu SD dulu ya, klo dikampung ku namanya kupuak mi(kerupuk mie) jajanan favorit krna selain enak jg mengenyangkan,ketika rindu akan masa2 kecil atau kampung halaman tinggal aku bikin sendiri deh😊 Ziie Jambak -
Kerupuk Opak Kuah Sate Padang Kerupuk Opak Kuah Sate Padang
Memasukkan larutan tepung harus saat air panas tapi belum mendidih yaa....karena kalau sudah mendidih nanti tepung nya jadi menggumpal.Dan untuk tepung nya kalau mau lebih encer bisa di kurangin. Kalau ini aku sengaja buat nya kental. Wiewied Kitchen's -
6. Kerupuk Opak Kuah Sate Padang 6. Kerupuk Opak Kuah Sate Padang
Edisi kangen makan kerupuk kuah di taplau Lisa Novita -
Krupuk/opak singkok kuah sate Krupuk/opak singkok kuah sate
Kemaren buat krupuk kuah juga. Langsung ludes sama jagoanku... rasanya nagih, susah berenti kalau udh ngemil yang satu ini. Jadi inget pas dikantin pondok, yg diserbu duluan kerupuk kuah ka rahma.... buatnya juga simpel ga pake lama.. #jdi kangenn sama para santriwati.... Nengnur R. -
-
Kerupuk Mie Kuah Sate Kerupuk Mie Kuah Sate
Ini cemilan favorit dari kecil. Kalo di Riau atau Sumbar banyak ni dijumpai cemilan ini, karna sekarang udah pinda ke jawa timur, kalo lagi pengen buat sendiri. Mudah dan endes ! ririeafrianti -
-
-
Kerupuk Leak (kuah sate padang) Kerupuk Leak (kuah sate padang)
Di Padang, Sumatra Barat, kami menyebutnya kerupuk leak atau kerupuk kuah sate.Banyak di jual sepanjang warung di pantai padang.Selama bulan ramadhan, makin banyak yg jualan kerupuk ini. Baik di perumahan maupun yang dekat masjid2. Biasanya anak-anak suka jajanan seperti ini setelah sholat tarawih. Ibu Bhumi Nayaka Abhiwara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5433347
Komentar