Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan yang dihaluskan :
  2. 2 bungalawang
  3. 7cabe merah
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. sedikitKunyit
  7. 8bawang merah
  8. 5bawang putih
  9. SediKitlengkuas
  10. 1Masako ayam
  11. 1daun salam
  12. 2daun jeruk nipis
  13. 1serai digeprek
  14. 2 sendok makantepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum bahan-bahan yang akan ditumbuk halus terlebih dahulu disangrai didalam wajan sebentar agar aroma wangi dari bumbu rempahnya menyerbak.

  2. 2

    Lalu haluskan, kemudian tumis didalam wajan dengan sedikit minyak sampai harum.

  3. 3

    Masukkan duan salam, daun jeruk, serai dan beri masako.

  4. 4

    Kemudian larutkan tepung beras yang sudah diberi air 1 gelas kecil.

  5. 5

    Dan masukkan kedalam tumisan tadi,aduk hingga merata jangan sampai gosong ya bund,terus diaduk, kemudian Tes rasa jika kurang asin tambahkan masako kembali atau garam.

  6. 6

    Matikan api kemudian dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fertinova Irmalia Saputri Ritonga
pada
Kota Batam
Saya adalah ibu dari satu orang anak 👶Masi belajar mencari pengalaman untuk bisa saling berbagi menu masakan agar keluarga kecilku semakin menyukai masakan bunda serta istrinya dirumah...Bagi yang mau recook silahkan ya bunda 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa