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Ingredientes

30 minutos
20 raciones
  1. 400 mlleche líquida
  2. 1huevo
  3. 1 Cucharada pequeñapolvo de hornear
  4. 1 taza1/2 de harina
  5. Aceite
  6. 1 potemantequilla de maní
  7. 1 cucharónpequeño
  8. 1sartén de 20 cms (pequeño)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bowl agregamos la leche, harina, polvo de hornear, huevo y una pizca de sal. Con la baridora mezclamos todo hasta que se disuelvan todos o casi todos los grumos.

  2. 2

    Con una nova untada en aceite, pasamos sobre el sartén. Ponemos un cucharón de mezcla, esperamos unos segundos y damos vuelta. Seguimos el mismo procedimiento hasta acabar la mezcla. Dependiendo del grosor salen rinde entre 20-25 panqueques pequeños

  3. 3

    Rellenamos con mantequilla de maní y enrollamos para servir...

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Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Mmm... mi debilidad!! La mantequilla de maní! Cosa mas buena!
Cocinar hoy
Bervere Valle
Bervere Valle @bervere_valle
Santiago de 🇨🇱

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