Roti sobek coklat /keju

Susy Supardjo
Susy Supardjo @cook_9455972

Malem minggu..disaat anak2 pd keluar rumah dgn acara masing2..emak mah bikin ginian aja..buat temen ngopi...😀 Resep saya rebake dari chef minggus

Roti sobek coklat /keju

7 orang berencana membuat resep ini

Malem minggu..disaat anak2 pd keluar rumah dgn acara masing2..emak mah bikin ginian aja..buat temen ngopi...😀 Resep saya rebake dari chef minggus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu protein tinggi
  2. 10 gryeast/fermipan
  3. 6 grgaram
  4. 20 grsusu bubuk
  5. 75 grgula pasir
  6. 5 grimprover
  7. 75 grmentega putih
  8. 2 btrputih telur
  9. 250 grair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali air sama margarine

  2. 2

    Masukkan air sedikit demi sedikit sampai habis dan adonan menggumpal

  3. 3

    Masukkan margarine, ulenin sampai kalis..sampai terlihat halus dan tdk lengketndi tangan (bisa dgn mixer).

  4. 4

    Bulatkan adonan..diamkan 10 menit.tutup dgn plastik.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi bulatan2 kecil (saya 50 gr krn pake loyang brownis).

  6. 6

    Diamkan lagi sekitar 5 menit

  7. 7

    Ambil adonan yg sdh di bulatkan. Pipihkan..isi dgn isian sesuai selera (saya coklat dan keju)

  8. 8

    Atur posisi..beri jarak sedikit,krn adonan akan mengembang lagi.

  9. 9

    Diamkan sekitar 30 menit. Adonan akan mengembang sempurna..

  10. 10

    Oles dgn kuning telur..taburi wijen,meisis atau keju

  11. 11

    Panggang sampai berwarna kecoklatan...

  12. 12

    Siap disantap...selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susy Supardjo
Susy Supardjo @cook_9455972
pada

Komentar

Resep Serupa