Bubur Sohun

Mas suami sakit gigi, ndak bisa makan yg keras. Dr kemarin cuma makan bubur ayam kuning khas indramayu yg dibuangin topping-nya, dan malem dibikinin bubur putih doang, blaaasss ndak ada lauk sama sekali (krn mamase udah ga bs nyetir, sakit bgt. Si beat kesayangan ditinggal di mama, jd ndak bs pergi2 tanpa mas).
Pagi tadi setelah subuh cari bubur sohun, alhamdulillah ndak jual 😅 akhirnya browsing sana-sini cari resep kuah sohunnya, ngga nemu (sampe mikir: apa bubur begini cuma ada di indramayu 🤔). Modal nelpon mama 5 menit, tanya bikin kuahnya gimana, eksekusi lah di dapur. Taraaaaaaaaa......berhasil! Berhasil! Alhamdulillah 🤗
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan bubur ke dalam panci, masak sambil diaduk-aduk sampai jadi tekstur bubur yg kental
- 2
Rendam sohun dg air hangat selama 2 menit, tiriskan
- 3
Sisir bawang merah & bawang putih, tumis dg minyak goreng sampai harum
- 4
Masukkan air & santan. Aduk-aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah
- 5
Masukkan sohun
- 6
Beri bumbu: kaldu jamur, gula pasir & merica. Koreksi rasa. Jika kurang asin bisa diberi sedikit garam
- 7
Sajikan bubur dg siraman kuah sohun. Bisa disajikan dg toping telur rebus. Yuummm....
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bubur ayam kering Bubur ayam kering
Waktu suami sakit dan kurang nafsu makan, bubur simple ini menolong bgt sampai habis 2 porsi😄 afni maharani -
Bubur Ayam Cincang Bawang Putih Bubur Ayam Cincang Bawang Putih
Siang ini bikin bubur utk kesayangan yang lagi sakit gigi. Memanfaatkan bahan yang ada di kulkas..Alhamdulillah semangkok langsung habis😍 U-pi, Triyaningsih -
Bubur ayam simple Bubur ayam simple
Di Alor belum ada yg jual bubur ayam stand by di tempat. Berhubung suami kesayangan lagi sakit bin request bubur ayam, Dan bahan seadanya. So, Kita buat yg simple aja ☺️☺️ Nurul Izati -
Bubur sumsum Bubur sumsum
Kalau di daerah saya ini namanya BUBUR PUTIH.Edisi mama sakit gigi sampe bengkak. Jadi susah makan . Dibikinin bubur aja daripada perut kosong 😥#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Cwiit Deswita -
Bubur Tumpang Ndeso Bubur Tumpang Ndeso
Selamat siang, Jum’at berkah.Pagi tadi Serang hujan, siang ini mendung. Hawanya bikin pengin makan bubur, tapi bosan dengan bubur ayam. Tetiba aja teringat ama yang jual bubur di sebrang rumah waktu masih di jogja, namanya mbah hadi, beliau menjual bubur ndeso (kurang tau nama sebenernya bubur apa, tapi biasanya yg pada beli menyebutnya bubur ndeso 😁). Kali ini Saya mencoba bikin bubur tumpang ndeso. Buburnya aja uda yummy, apalagi dikuahin pake kuah bumbu tumpangnya... hmm ... makin syedep syedeep enaak, yummy pokoknya.Oya, dulu waktu di jogja klo makan bubur ndeso ini selalu ada makanan pendampingnya yaitu goreeengan ... Hari ini Saya sekaligus bikin bakwan. Nikmat banget banget pokoknya makan bubur tumpang ndeso + bakwan + kopi + cuaca yang mendung . 👍🏻Bagi yang bosan dg bubur ayam, boleh lhoh mencoba bikin bubur tumpang ndeso. Semoga suka.#DikuahinBiarSyedep #pekaninspirasi #cookpadcommunity #KuahinBiarSyedep#Cookpadcommunity_yogyakarta fiqikartika -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Dulu waktu belum menikah tiap kali sakit mama pasti akan membuatkan bubur ini untuk saya, karena kalau sakit saya akan susah makan dan bahkan mungkin tidak akan makan. Tapi kalau dibuatkan bubur sumsum pasti saya akan memakannya meski sedikit, karena saya sangat suka bubur ini. Beberapa hari ini lagi tidak enak badan, jadu ingat mama yang ada di kampung halaman makanya bikin bubur ini biar berasa sakit dirawat mama.huhu#wadaibaper#wanilahmeolah#cookpadcommunity_tanahbumbu Atik Rusmiyati -
Bubur ayam sehat 15 menit Bubur ayam sehat 15 menit
Sepulang dari ke dokter gigi.. mamas request mta makan pke bubur krn giginya masih sakit...Menjadi suatu keharusan karena gak tega juga liat dia makan... siiip dlm 15menit bubur ayampun jadi plus sambil goreng tahu krispy wkwkw... fenti inova -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
BismillahKapan lalu perut tukang masak di Dapur Aneka (baca : saya) lagi ndak bersahabat, sebab kebanyakan makan pedes di hari hari sebelumnya.Yang berakibat malas makan nasi (*makan nasi kalau ndak ada pedes pedes nya gimanaa gitu, hehe).Mikirnya pengen yang gurih atau manis manis gitu. Habis mikir mikir, ke inget punya kelapa yang mangkrak di kulkas, alhasil kepengenlah si bubur sumsum ini.. meluncur ke cookpad, liat liat resep (*foto nya sih sebenernya yang di lihat pertama, hihi),, jatuhlah pilihan ke resep "Bubur Sum sum" nya mba Niken Wahyunda/Aizahwa .Punya saya kuahnya kurang pekat, tapi sudah pas lah manisnya buat saya yang punya gigi sensitif sama manis.. (*gigi berlubang, -D). Muthi'ah (Dapur Aneka Yogyakarta) -
Bubur Gurih Magic Com Bubur Gurih Magic Com
Kali pertama bikin bubur pake magic jar, dan berhasil. Emang sengaja pingin makan bubur karna beberapa hari gigi sakit 😷. Ini cocok buat yg lagi sakit gigi plus balitanya mama. Cuss !! Fenny Septian -
Bubur Dasar Praktis (MPASI) Bubur Dasar Praktis (MPASI)
Bubur ini menurutku bubur dasar yang praktis. Bisa untuk MPasi (panduan WHO) atau yg lg sakit yg butuh makan bubur karena ngga bisa ngunyah. Bisa ngga pake lada bubuk ya. Bisa divariasikan airnya dengan air kaldu, sedangkan topingnya bisa diberi macem2 lauk, abon, telur, ikan dll sesuai selera. Kalo saya kebetulan di makan sam perkedel kentang dan abon hehe Diyah Kuntari -
Bubur ayam sederhana Bubur ayam sederhana
Anak lg sakit gigi,minta bubur,e..pas ga jualan tukang buburnya,ya sdh,bikin saja. Pawon Kenes -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Berhubung suami lagi sakit, jadi kudu masak yg hangat dan lembut, muncul ide membuat bubur ayam yg simpel Ruly Via R
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar