Cream Soup ala restoran

Chika Maulida
Chika Maulida @_chikamld
Bandung

Bahan utama yang digunakan agar mudah menggunakan bubuk cream soup yang dijual di pasar/supermarket. Bisa dijadikan isian untuk Zuppa-Zuppa. Dengan sedikit modifikasi agar rasa tidak membosankan. Selamat mencoba ^^

Cream Soup ala restoran

18 orang berencana membuat resep ini

Bahan utama yang digunakan agar mudah menggunakan bubuk cream soup yang dijual di pasar/supermarket. Bisa dijadikan isian untuk Zuppa-Zuppa. Dengan sedikit modifikasi agar rasa tidak membosankan. Selamat mencoba ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbubuk cream soup / 8 sendok makan bubuk cream soup
  2. 2 buahsosis ayam
  3. 1 buahtelur
  4. 1 buahjagung manis yang sudah dipipil dan direbus/ 1 genggam jagung beku kemasan
  5. 2 sdmsusu bubuk fullcream / 1 bungkus Susu cair UHT yang fullcream
  6. 2 sdttepung maizena (biasanya untuk cream soup dalam kemasan sudah ada pengentalnya jd gausah pake tepung maizena, tapi untuk yang beli di pasar karena kg-an jadi pake)
  7. 1 sdtGaram
  8. 1/5 sdtmerica bubuk
  9. Air (secukupnya)
  10. Penyedap rasa (sesuai selera/jika mau)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sosis kecil-kecil, larutkan susu bubuk (jangan sampe kebanyakan air kira kira 250 ml), siapkan panci dan larutkan cream soup dengan larutan susu bubuk fullcream. Tambahkan air secukupnya (disesuaikan sama panci aja ya, karena saya pake pancinya untuk ukuran 1 liter lebih jadi airnya sekitar 700 ml).

  2. 2

    Setelah semua bahan pada "Langkah 1" dicampurkan nyalakan api sedang. Masukan jagung manis, dan aduk (*tips aduk terus jangan ditinggal). Ketika cream soup hampir mendidih, disini bisa diliat tekstur dari cream soupnya apakah kental atau engga. Kalo belum kental, larutkan maizena pake air dikit aja lalu masukan perlahan sambil di aduk

  3. 3

    Kocok telur lepas di mangkok yang berbeda tujuannya agar telur mengembang, lalu masukan kedalam panci

  4. 4

    Setelah mendidih kecilkan api dan masukan garam, merica dan penyedap rasa.

  5. 5

    Siap dihidangkan (lebih maknyus ditambah garlic breadz bisa di cek di resep sebelumnya >.<)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chika Maulida
Chika Maulida @_chikamld
pada
Bandung
Masak Simpel yang ada di dalam kulkas 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa