Cream Soup

Name: Cream Soup
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 1 buah daun bawang (iris jangan terlalu tipis); 1/2 buah jagung manis; 2 siung bawang putih (geprek); 1/2 buah bawang bombai (cincang kasar); secukupnya daun seledri (daun seledri di iris tipis-tipis); secukupnya garam, gula dan merica; 250 ml susu full cream; 2 buah sosis (iris jangan terlalu tipis); 100 gram daging ayam (potong dadu); 2 sdm mentega; 1 1/2 sdm tepung maizena (yg sudah dilarutkan dgn air); 2 cangkir air

Mik @cook_2564137

Surabaya

Karena cream soup di KFC isinya sedikit dan hampir nggak ada sayurnya, jadi mending bikin sendiri deh.. Cocok untuk sarapan:)

Lebih banyak

Cream Soup

Mik @cook_2564137

Surabaya

Karena cream soup di KFC isinya sedikit dan hampir nggak ada sayurnya, jadi mending bikin sendiri deh.. Cocok untuk sarapan:)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1 buahwortel
1 buahdaun bawang (iris jangan terlalu tipis)
1/2 buahjagung manis
2 siungbawang putih (geprek)
1/2 buahbawang bombai (cincang kasar)
secukupnyadaun seledri (daun seledri di iris tipis-tipis)
secukupnyagaram, gula dan merica
250 mlsusu full cream
2 buahsosis (iris jangan terlalu tipis)
100 gramdaging ayam (potong dadu)
2 sdmmentega
1 1/2 sdmtepung maizena (yg sudah dilarutkan dgn air)
2 cangkirair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Lelehkan mentega dlm panci, lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang hingga harum.
2

Lalu masukkan daging ayam, masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan sosis, tunggu sebentar lalu tuangkan air.
3

Bumbui dengan garam, gula dan merica. Aduk hingga rata lalu tunggu sampai mendidih.
4

Setelah mendidih, masukkan wortel, jagung manis dan seledri.Aduk dan tunggu hingga matang.
5

Kemudian tuangkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn air tadi. Aduk hingga rata, kemudian masukkan susu. Aduk lagi hingga rata.
6

Matikan api, tuang kedalam bowl dan sajikan bersama roti selagi hangat.