Oseng cumi asin + tempe 🌸

Dapur Anggrek
Dapur Anggrek @cook_13536905
Pekanbaru

Ini karya pertama saya nyobain masak oseng cumi asin + tempe :)

Oseng cumi asin + tempe 🌸

Ini karya pertama saya nyobain masak oseng cumi asin + tempe :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 250 grcumi asin
  2. 2 papantempe
  3. 7 buahcabe rawit
  4. 10 buahcabe merah
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 bks kecilkecap
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. Daun bawang + seledri
  10. Jahe + lengkuas + kunyit
  11. 1/2 gelasair
  12. Garam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong tempe berbentuk dadu

  2. 2

    Potong cumi asin sesuai selera,tidak di potong juga boleh.

  3. 3

    Uleg semua bahan (cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit)

  4. 4

    Iris daun bawang,seledri,1 buah cabe merah iris serong, daun jeruk.

  5. 5

    Goreng tempe hingga matang

  6. 6

    Setelah matang, tiriskan minyak.

  7. 7

    Kemudian goreng cumi asin setengah matang dengan sedikit minyak goreng.

  8. 8

    Jika cumi asin sudah terlihat setengah matang, masuk kan bahan yang sudah di uleg.

  9. 9

    Aduk hingga semuanya tercampur rata

  10. 10

    Kemudian tuang 1/2 gelas air,dan terus di aduk sampai bumbu benar benar meresap.

  11. 11

    Tambahkan irisan daun bawang + seledri + cabe merah + daun jeruk

  12. 12

    Aduk terus hingga rata

  13. 13

    Masuk kan tempe goreng + kecap dan beri garam secukupnya

  14. 14

    Aduk semua bahan hingga matang

  15. 15

    Oseng cumi asin + tempe siap di sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Anggrek
Dapur Anggrek @cook_13536905
pada
Pekanbaru
saya sangat senang bereksperimen dengan resep resep baru. yeay! 🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa