Balado ikan asin cucut,

Nur Yanah
Nur Yanah @cook_12785456
Bogor

Makan Ini sama lalapan Pete Ngabisin nasi sebakul

Balado ikan asin cucut,

Makan Ini sama lalapan Pete Ngabisin nasi sebakul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10ns ikan asin cucut
  2. Bumbu halus :
  3. 5 buahcabe merah besar
  4. 6 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 cmKunyit dan jahe sedikit, Kira Kira
  7. 3 buahcabe rawit merah
  8. secukupnyaGula dan Penyedap
  9. Sejumputgaram
  10. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan asin dgn air panas sampai air dingin lalu sisihkan

  2. 2

    Goreng ikan jgn terlalu kering cukup sampai warnanya coklat

  3. 3

    Tumis Bumbu halus sampai mengeluarkan minyak dan tdk berbau mentah

  4. 4

    Masukan ikan,gula Penyedap,dan Sejumput garam,aduk sebentar lalu matikan kompor

  5. 5

    Balado ikan asin siap dihidangkan,

  6. 6

    Tips, Karena Ini ikan asin jd harus hati2 ngasih garamnya,karena pada dasarnya rasanya sdh asin,jgn dulu dikasih garam sampai olahan Ini dingin,setelah dingin baru dicicipi Kalo memang suka asin Tambahkan garam secukupnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Yanah
Nur Yanah @cook_12785456
pada
Bogor
belajarrr memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa