牛燒肉紫薯洋蔥起士蝴蝶麵

Yu-Shin Wen
Yu-Shin Wen @cook_12593152
Taipei

紫色浪漫加上可愛的蝴蝶麵,在撒上起士超罪惡啊!

牛燒肉紫薯洋蔥起士蝴蝶麵

紫色浪漫加上可愛的蝴蝶麵,在撒上起士超罪惡啊!

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預備食材

  1. 牛燒肉片 半盒
  2. 蝴蝶麵 2 人份
  3. 起士 適量
  4. 牛奶 適量
  5. 大蒜 約5瓣
  6. 適量
  7. 洋蔥 半顆
  8. 紫薯 一顆

料理步驟

  1. 1

    紫薯與洋蔥切丁,大蒜拍碎備用

  2. 2

    牛燒肉用醬油與米酒醃約10分

  3. 3

    熱油鍋,放入大蒜爆香

  4. 4

    放入燒肉煎熟後盛起備用

  5. 5

    倒入洋蔥與紫薯翻炒,待洋蔥釋出香氣後倒入煮熟的蝴蝶麵繼續翻炒

  6. 6

    加入起士、鹽與牛奶繼續炒

  7. 7

    最後將鍋中料理盛盤,放上牛肉後再撒上起士即大功告成

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Yu-Shin Wen
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Taipei
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留言

Yuuko
Yuuko @yuukolon1015
請問是用什麼牌子的起司呢?謝謝🙏🏻

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