Cumi Asin pedas tabur petai

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi asin
  2. 3 papanpetai
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabai hijau
  6. 15 buahcabai rawit merah
  7. 1 buahtomat hijau
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 buahsereh
  10. 1 lembardaun salam
  11. 1 sendok tehkecap manis
  12. secukupnyagula dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi asin dengan air hangat lalu tiriskan

  2. 2

    Goreng cumi setengah matang lalu sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah bawang putih cabai hijau dan cabai rawit sampai layu kemudian masukan sereh lengkuas dan daun salam

  4. 4

    Setelah harum masukan cumi, petai kemudian gula, penyedap dan kecap beri sdkt air

  5. 5

    Test rasa apabila rasa asin sudah mendominan dr cumi maka jgn tambahkan garam

  6. 6

    Cumi asin pedas tabur petai sudah siap dihidangkan bersama nasi hangat..yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febry Damayanthie
Febry Damayanthie @cook_13334930
pada
cirebon

Komentar

Resep Serupa