Kue lapis tepung beras

Lale Ika Riska
Lale Ika Riska @laleIkaRiska
Mataram, LOMBOK

Ceritax lg ngetes cetakan dan timbangan kue,br kemarin beli cetakan dan br td beli timbangan kuex,krn sblm2x klm buat kue ukuran bahanx pk felling...😀br pertama kali jg buat kue lapis ini,makanx seneng tp blm pernah cb buat dan alhamdulillah percobaan pertama berhasil...
Si bayi dan ayahx seneng bgt maemx...😀

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 700 mlsantan
  4. 100 grgula (sesuai selera,kl lbh suka manis silahkan tambahkan)
  5. Garam (Ujung sendok makan,krn g' punya sendok teh) 😀
  6. Daun pandan
  7. Pewarna makanan sy pk warna kuning telur dan hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan,gula,garam dan potongan daun pandan,aduk2 hingga mendidih

  2. 2

    Campurkan tepung beras dan tapioka (d ayak)

  3. 3

    Setelah santan mendidih,biarkan sampai dengan santan hangat,lalu tuang k campuran tepung sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Kalau sudh tercampur dan tdk ada gumpalan,bagi menjadi beberapa bagian,sesuai dengan warna yg d inginkan(sy bagi 3(kuning,hijau,putih)

  5. 5

    Panaskan kukusan selama 10 menit

  6. 6

    Tuang adonan di cetakan,sebelumx olesi cetakan dengan minyak goreng,biar g" lengket,kukus masing2 lapisan selama 5 menit,setelah smw lapisa dlm 1 cetakan,kukus selama 10 menit.

  7. 7

    Siap d hidangkan dengan senyuman dan cinta...😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Lale Ika Riska
Lale Ika Riska @laleIkaRiska
pada
Mataram, LOMBOK
ibu baru yg belajar memasak...
Lebih banyak

Resep Serupa