Cumi Asin Cabai ijo

radityadyah
radityadyah @cook_11996988

#3 hallo bunsay.. kali ini aku mau eksekusi si cabai hijau yang udah dibeli dari 10 hari yang lalu. Hehe. Takut malah jadi kebuang.. liat di frezzer masih ada cumi asin..cumi asin ini juga boleh dikirimin mama dari jakarta. Karna disini ngga ada. Hahaha..so, akhirnya jadi lah ini.. simpel banget masaknya. Anakku (5yo) doyan banget. Padahal agak pedes.

Cumi Asin Cabai ijo

22 orang berencana membuat resep ini

#3 hallo bunsay.. kali ini aku mau eksekusi si cabai hijau yang udah dibeli dari 10 hari yang lalu. Hehe. Takut malah jadi kebuang.. liat di frezzer masih ada cumi asin..cumi asin ini juga boleh dikirimin mama dari jakarta. Karna disini ngga ada. Hahaha..so, akhirnya jadi lah ini.. simpel banget masaknya. Anakku (5yo) doyan banget. Padahal agak pedes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1 mangkok kecilcumi asin
  2. 3 buahbawang putih
  3. 5 buahbawang merah
  4. 5 buahcabai ijo besar
  5. 2 buahcabai rawit hijau
  6. 2 buahcabai merah keriting
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. Kecap manis
  12. Gula
  13. 1 sdtpenyedap rasa/ kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersi cumi asin. Panas kan air hingga mendidih yg sudah di beri daun salam dan jahe. Rebus sebentar. Angkat. Tiriskan.

  2. 2

    Setelah cumi dingin. Potong2. Keluarkan kotoran didalam cumi.

  3. 3

    Tumis Bawang putih, bawang merah, semua cabai, daun salam, lengkuas, jahe sampai wangi.

  4. 4

    Masukan cumi.

  5. 5

    Beri saus tiram, kecap manis, gula dan penyedap rasa. Boleh tambah sedikit air jika terlalu kering. Jangan lupa Koreksi rasa.

  6. 6

    Jadi deh CUMI ASIN CABAI IJO

  7. 7

    Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
radityadyah
radityadyah @cook_11996988
pada

Komentar

Resep Serupa