Bread Pan Milk
Salah satu kesukaan anak2 dirumah, bikinnya ga bisa dikit, karena mereka suka banget😍
Empuk, wangi susu dan enak di mulut, bikinnya juga praktis, ga usah pake panasin oven, cukup dipanggang dengan pan /teflon
Praktis buat snack, dan bisa jadi salah satu menu sarapan.
Mirip roti pita, tapi bukan, roti pita dalamnya berongga, ini beda, ini fluffy teksturnya, ga ada rongga.
Mau di modifikasi dengan isian juga boleh, silahkan saja di kreasikan sesuai selera, tapi kalo saya bikin ‘plain’ gini aja udah ludes dalam sekejap😅
Mau coba ?
Bread Pan Milk
-
Nissa“Yummy. Terimakasih resepnyaa ☺️” -
Sofie 🍲“Ini bun rotinya...😊 maafkan fotonya yg seadanya ya..😆 ini td utk cemilan malam sambil nonton santai. Paksu sukanya yg polosan gini aja, utk dicelupin kopi. atasnya langsung dipoles mentega stlh matang biar lbh gurih. ini enak n lembut.. makasi ya bun resepnya...🙏” -
Putri Devi Yanti“Recook ya bunda salam kenal😁 ini versi pandannya, dan ini agak besaran😁 enak lembut trimksih resepnya😍” -
ning endang“Beneran enak lembut banget mbk👌 begitu liat resepnya langsung cap cus bikin buat temen minum teh ntar sore pas semua pasukan sudah dirumah👍 makasih mbk😊😍😍😍”
Salah satu kesukaan anak2 dirumah, bikinnya ga bisa dikit, karena mereka suka banget😍
Empuk, wangi susu dan enak di mulut, bikinnya juga praktis, ga usah pake panasin oven, cukup dipanggang dengan pan /teflon
Praktis buat snack, dan bisa jadi salah satu menu sarapan.
Mirip roti pita, tapi bukan, roti pita dalamnya berongga, ini beda, ini fluffy teksturnya, ga ada rongga.
Mau di modifikasi dengan isian juga boleh, silahkan saja di kreasikan sesuai selera, tapi kalo saya bikin ‘plain’ gini aja udah ludes dalam sekejap😅
Mau coba ?
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah mixer, masukkan seluruh bahan kecuali butter dan garam, mix atau diuleni dengan tangan hingga kalis, tambahkan 2-3 sdm susu cair / air apabila adonan terlalu kering / berat (cairan diluar resep)
- 2
Kalau sudah kalis, masukkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis, makin kalis adonan, hasil roti akan semakin empuk
- 3
Istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat, tutup adonan roti dengan serbet bersih, biarkan sekitar 30-60 menitan (saya diamkan selama 60 menit)
- 4
Jika sudah mengembang, kempiskan adonan, bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu bulat2 kan, kemudian pipihkan sedikit dengan telapak tangan, setelah itu istirahatkan adonan hingga mengembang sekali lagi selama 15-30 menit, tidak usah ditutup
- 5
Setelah adonan selesai mengembang sekali lagi, panaskan pan anti lengket (teflon), olesi dengan butter secukupnya, panggang adonan roti kedalam teflon dengan api paling kecil, hingga kedua sisinya kuning karamel
- 6
Angkat, lalu susun dalam piring, biarkan hingga menghangat, lalu taburi dengan gula halus
Resep Serupa
-
Mirukuhasu / milk heart bread Mirukuhasu / milk heart bread
mirukuhasu / milk heart bread , roti yang nampak keras diluar tapi nggak nyangka ternyata dalamnya lembut dan fluffy,,Ini saya nyoba bikin tanpa whipcream,, hasilnya lumayan lembut dan wangi juga, dimakan polosan aja enak.#pejuanggoldenbatikapron
-
Pumpkin Bread Baking Pan Pumpkin Bread Baking Pan
Pertamakali bikin roti pake labu. Hanya saja, saya tidak pakai butter, tapi pakai margarin. Tidak pakai oven, tapi pakai baking pan. Lebih praktis sih menurut saya, apalagi baking pan ini usianya lebih tua daripada usia saya hehe.. maklum dapet lungsuran dari Mama saya 🤭😁.Saya bikinnya plain aja tanpa isian, karena saya dan suami, klo makan roti sukanya dicelupin ke kopi.#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_community#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto#CookpadCommunity_MalangSumber resep:@MomsFirza_310571
-
Mocca Swirl Bread (Dijamin Empuk!) Mocca Swirl Bread (Dijamin Empuk!)
Halo semua! Duh, lama banget ga share resep. Sekali share juga stok resep roti andalan yang udah lama di draft. Hihi. Sekarang masak sat set sat set, ga sempet foto2, apalagi ditata dan difoto cantik. Share resep ini setelah dicolek Mbak @sandra_ima yang baru rebake resep ini juga. Yay! Di list resep saya memang sebagian besar aneka resep roti. Monggo yang mau coba-coba yaa.Ini resep Basic Milk Bread yang saya kreasikan dengan variasi rasa mocca dan dibentuk swirl. Biar ga bosen bentuknya roti tawar melulu :D Oya, disetor juga siapa tahu nanti bisa ikut ngumpul2 di Makempal-nya temen2 KopiJos. Yang penting, sehat semua yaa. Amin!#KopijosMakempal#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Killer soft bread Killer soft bread
Resep ini saya recook dr instagram @xanderskitchen . Penggunaan ragi nya sedikit tapi bisa menghasilkan tekstur roti yg sangat lembut, juga fermentasinya hanya satu kali.
-
96. Japanese Milk Bread 🧡 96. Japanese Milk Bread 🧡
Salah satu roti yang lagi viral, meski eggless alias tanpa telur, roti ini tetap bisa lembut 😊Sumber inspirasi dari channel Kafemaru, Epipastry, dan CR Cook. Untuk resep yang ini dalamnya saya kasih isian DCC 😊#PejuangGoldenApron3
-
Eggless Easy Knead Milk Bread - fluffy Eggless Easy Knead Milk Bread - fluffy
16.12.21Bismillah, roti tawar susu yg lembut, fluffy, walopun diulen dengan santai dan ga pake telur, menggunakan slap and fold style alias dibanting lipet terus banting lagi, berguna untuk membangun struktur gluten lebih kuat dan halus. Metodenya mirip dengan French knead ya, hanya ini lebih simpel aja. Pembentukan gluten juga dibantu dengan bench time atau resting. Jika kalian mau mix dengan mixer, lakukan proofing cukup 2x, setelah ulen elastis dan sesudah masuk loyang. Ini salah satu trik ulen adonan yang simpel dan mudah.Mommy Oven#RotiTawarSusu#CookpadCommunity_Tangerang
-
Roti sosis | Condensed milk bread (roti SKM) Roti sosis | Condensed milk bread (roti SKM)
Kapan hari bebikin roti pake SKM.. Hasilnya muantul, nah skrg bikin lagi. Di kreasikan bareng sama sosis. MuantuulAnak lanang makan ga cukup satu Alhamdulillah heheSaya coba simpan di suhu ruang uda2 hari masih kempus2.Menurut saya roti ini cocok buat di kreasikan jadi berbagai macam olahan roti. Next mau bikin roti john ala2 buat mam anak lanang heheSource: IG Moucup#PejuangGoldenBatikApron
-
Japanese Milk Bread dengan Baking Pan Japanese Milk Bread dengan Baking Pan
Pingin bikin roti Krn gak punya oven coba menggunakan baking pan.. Alhamdulillah berhasil.. ini roti lg booming bgt banyak di ig.. saya recook dari resepnya mb @fithriya79
-
#SOFT MILK BREAD #SOFT MILK BREAD
Semenjak pandemi kang roti tidak di ijinkan masuk ke komplek perumahan... semenjak itu pula mamak rajin berkreasi, salah satunya bikin roti... kali ini nyoba yg lagi kekinian japanese milk bread, resep saya adaptasi dari group langsung enak by dapoersicongok.
-
Milk White Bread Milk White Bread
Selalu seneng nyoba resep2 roti tawar 🥰Padahal basic resep roti tawar iya cm itu2 aj.. tp modifikasi jumlah takarannya😁Ini saya coba buat roti tawar susu, padahal sebelumnya juga pernah buat. Wangi susunya kuat banget, anak2ku pastinya pada suka😋Kali ini mencoba resepnya @kitchen_labhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14239375?invite_token=PLlyNvResep aslinya jadi 2 loyang ukuran 22x10x10cm sedangkan saya buat dengan instant menggunakan breadmaker 🤭🙏Yuk mari coba buat juga🥰#OlahanSusu#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Roti yang pernah viral. Sebenarnya roti ini sama dengan roti sobek. Bedanya hanya :• waktu memanggangnya di suhu yang rendah dibanding memanggang roti seperti biasa. Dengan suhu yang rendah, menjaga agar roti tetap lembab tidak kering dan lembut• penggunaan terigu yang ditabur adalah untuk menjaga agar permukaan roti tetap putih atau agar tidak timbul golden brown.• tanpa penggunaan telur juga bisa menjadi tips agar roti tetap putih.#Ga_thenextlevel#myinspiration#dkitcheners_WEEK 22
-
Thousand Layers Milk Bread Thousand Layers Milk Bread
Alhamdulillah, Beres Clover bulan ini bisa juga dikerjain. Walaupun q ga punya loyang roti tawar, tapi berhasil juga dengan loyang bulat biasa. Dan hasilnya enak dan berlayer....#Beres_ThousandLayerMilkBread#BeresClover_November2023#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_BekasiSource: YT
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar