Japanese Milk Bread dengan Baking Pan
Kiki Oktaria @kikioktaria10
Pingin bikin roti Krn gak punya oven coba menggunakan baking pan.. Alhamdulillah berhasil.. ini roti lg booming bgt banyak di ig.. saya recook dari resepnya mb @fithriya79
Japanese Milk Bread dengan Baking Pan
Pingin bikin roti Krn gak punya oven coba menggunakan baking pan.. Alhamdulillah berhasil.. ini roti lg booming bgt banyak di ig.. saya recook dari resepnya mb @fithriya79
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan susu bubuk lalu ayak.. tambahkan gula dan ragi aduk jadi satu.. masukan susu sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis, masukan mentega dan garam uleni sampai kalis elatis
- 2
Bagi adonan menjadi 4 bagian.. lalu beri warna.. ulenin sampai rata lalu bulatkan dan diamkan sampai mengembang 2x lipat (saya 30 menit)
- 3
Setelah mengembang bagi masing adonan menjadi 4 bagian.. kalau mau diisi bisa di Gilas dlu lalu dibulatkan tapi kalau td mau diisi langsung dibulatkan dan tata di baking pan.. baking pan dioles dg mentega terlebih dahulu
- 4
Setelah ditata biarkan mengembang 2x lipat lalu atasnya ditaburi tepung protein sedang.. panaskan alas baking pan terlebih dahulu sebelum memanggang roti.. gunakan api kecil
- 5
Panggang lebih kurang 45-60 menit.. sambil diliat jangan sampai gosong.. kalau atasnya udh keras berarti udh masak..
- 6
Selamat mencoba ☺️
Resep Serupa
-
Japanese Milk Bread (Baking Pan) Japanese Milk Bread (Baking Pan)
Dah berapa lama mager baking apalagi 2bulanan kemarin tepung Cakra Kembar hilang dari peredaran di kotaku,stok² di minimarket pada kosong,jadi kemarin pas lagi ke minimarket liat tepung ini langsung beli..pas mau baking rasanya malas benget pake oven,akhirnya pakai baking pan 24cm saja..Alhamdulillah berhasil 😻#PejuangGoldenApron#CookpadCommunity_PalembangMinggu ke 13 💕
-
Japanese Milk Bread tanpa telur Japanese Milk Bread tanpa telur
Roti pelangi isian Pisang
-
Japanese Milk Bread dengan metode Yudane Japanese Milk Bread dengan metode Yudane
Melihat mulai banyak berseliweran resep roti dengan metode yudane, saya pun coba untuk membuatnya, resep yudane lihat di YouTube @diana cahaya. Sudah saya sesuaikan dengan bahan yang ada.
-
Japanese Milk Bread Tanpa Ulen Japanese Milk Bread Tanpa Ulen
Saya belum pernah membuat japanese milk bread, tapi mixer belum datang, beruntung di resep mbak Febri ada japanese milk bread versi tanpa ulen. Walaupun tanpa ulen hasilnya tetap empuk, dan masih awet sampai hari kedua.Setelah matang dan dingin, saya masukkan ke dalan plastik klip jadi roti tetap lembab dan lembut.Rencana awal sata hias mirip beruang, tapi karena agak eksotik hasilnya jadi saya beri topping coklat putih leleh dan keju parut. Saya pakai loyang ukuran 20x20 cm.Terima kasih mbak @Febry_Caturia untuk resepnya, sehat selalu mbak.#ArisanCooksnap3C_FebryCaturia#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi
-
Japanese Milk Bread Tanpa Oven Japanese Milk Bread Tanpa Oven
Makasih resepnya yah mba meskipun tidak memakai oven hasilnya jga enak lembut resep ini sy memakai punya mba @Eve Simple Cookinghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13566909-japanese-milk-bread-no-oven?invite_token=EE6uEgRKcr4z92ez8BbprRr3&shared_at=1599378689#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#GodaTeflon_Minggu14#Cookpadcommunity_Malang#Cookpadindonesia#Cheylvia
-
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) Japanese Milk Bread (Tanpa Telur)
Bismillah...Mumpung HPL masih setengah bulan lagi puas-puasin deh ngeroti 😍,kali ini coba rebake roti yang lagi viral (eh masih viral gak sih 🤭),intip resepnya di akun mbak Putri (Dapur Ryuna)...seru tadi kakak ma adek ikut bantuin ngewarnain doughnya,kata mereka rotinya mirip bakpao,empuk kayak squicy 😍#RotiBundaMelvy#WeekendChallenge#SeptemberCeria#KulinerAlaJepangBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke16
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Aku dulu buat ini pakai resep dari IG mba Fitri di@Fithriya79
-
Japanese Milk Bread, Fluffy dan Lembut Japanese Milk Bread, Fluffy dan Lembut
Bismillaah, ini pertama kali bikin roti yang lagi hits di mana-mana. Perasaannya grogi karena belum pernah bikin dan grogi setting oven tangkringnya harus gimana.Tapi Alhamdulillah, Recook Japanese Milk Bread dari @mbak Stella ini saya anggap berhasil meski hasil roti saya masih rada eksotis tapi tetep #BanggaKirimRecook lho 💕 Soalnya rotinya fluffy bangeet, lembut pisan 😍Dari resep aslinya saya modif dikit yaitu garamnya saya kurangi karena saya pakai margarin yang sudah asin.Yang perlu diperbaiki adalah setting suhu ovennya, tadi agak ketinggian seharusnya dibawah/sama dg 150°C saja dan cukup api bawah. Waktu bikin tadi suhunya naik dikit di 150°-160°C. Gapapa nextime bikin lagii 😍Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 💕#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#MingguKe14#GoldenApron3Minggu14#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#masakdirumahaja#stayhealthy
-
Japanese Milk Bread isi pisang keju Japanese Milk Bread isi pisang keju
Baking roti lagi dengan olahan susu, tekstur roti ini super lembut kenyal dan gurih wangi dari susunya mantap , ini roti baru keluar oven gak lama udah ludes langsung habis laris manis 😋😘#VariasiSusu#PekanPosbar#OlahanSusu#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun
-
Japanese Milk Bread - Part. 1 | bahan, teknik & alat sederhana Japanese Milk Bread - Part. 1 | bahan, teknik & alat sederhana
Pertama bikin & 100% berhasil. Sengaja pake teknik tradisional: ulen tangan & pake otang. Kl pake cara tradisional aja bisa berati kl pake cara modern mustinya jauh lebih mudah. Kuncinya siapkan energi & kenali otangmu.Sy dpt resep ini dr berbagai sumber krn di medsos memang lg hits. Satu resep ini jd 2 loyang :1. Loyang persegi 18x18cm2. Loyang brownies 21x8x6cmatau kl mau praktis cuma 1 loyang pake yg uk. 22x22cm#resepAtikaA#cookpadcommunity_Semarang#pejuanggoldenapron3
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Sudah lama pingin eksekusi roti yg lagi seliweran di medsos ini cuma blm sempet, kebetulan ada challenge #BanggaKirimRecook , agak sulit juga cari resep yg blm dirikuk tapi Alhamdulillah ada resep mba @SiskaDianFitriana langsung deh eksekusi. Roti ini lembut bgt byk versi utk resepnya bisa dengan telur bisa tidak bisa menggunakan whipped cream bisa dgn susu cair saja#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Udah ngumpulin niatnya lama bener buat bikin ini, eh sekalinya bikin gak fokus malah disambi makan, ya agak coklat gitu deh 😂. Isinya juga terlalu semangat jadi beluber. Monmaaf ya jadi kurang cangtiiip nih roti. Tapi empuk loh, asli. Resepnya aku liat dari ig-ny mba @fithriya79. #WeekendChallenge#SeptemberCeria
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13446972
Komentar (8)