Tumis Bunga Bawang & Tahu

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Menu kaporit paksu yang uda ngidam dari beberapa bulan lalu,karena ini termasuk sayuran langka di daerah saya akhirnya hari ini bru keturutan😅😅

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbunga bawang (200gr)
  2. 2 buahtahu ukuran sedang (potong dadu)
  3. 2 cmlengkuas (memarkan)
  4. 1 sdtsaos tiram
  5. 1 sdmkecap manis
  6. Secukupnyagaram
  7. 🍁 Bumbu Iris :
  8. 3 butirbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 bijicabe rawit
  11. 1 buahtomat ukuran kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² bunga bawang cuci bersih. Goreng tahu sampai berkulit angkat & sisihkan...

  2. 2

    Tumis bumbu iris+lengkuas sampai harum & matang,setelah matang masukkan bunga bawang kalau terlalu kering tambahkan sedikit air,masukkan juga tahu yang uda digoreng tambahkan garam,tutup sebentar sampai bunga bawangnya layu...

  3. 3

    Selanjutnya masukkan saos tiram & kecap manis aduk hingga rata,jangan lupa tes rasa. Setelah dirasa pas angkat & sajikan dgn nasi hangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa