Tumis Bunga Bawang Tahu

Tumis Bunga Bawang Tahu

Enik Sulistyawati @enikkirei

Tulungagung, Jawa Timur

Tumis Bunga Bawang Tahu

Enik Sulistyawati @enikkirei

Tulungagung, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 ikat besarbunga bawang (potong 5 cm)
5 buahtahu bandung (potong dadu)
4 butirbaso sapi (iris tipis)
2 lembardaun salam
1 sdmebi (rendam air, tiriskan)
100 mlair
secukupnyaminyak goreng
Bumbu Iris :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
7 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
Bumbu Lainnya :
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang, tiriskan lalu sisihkan. Selanjutnya, panaskan kembali minyak, tumis Bumbu Iris hingga harum, masukkam daun salam, aduk rata hingga layu.
2

Masukkan baso sapi dan ebi, aduk rata. Lalu masukkan bunga bawang, tahu goreng dan Bumbu Lainnya, aduk rata. Tambahkan air, aduk kembali, koreksi rasa.
3

Jika rasa telah sesuai, matikan api, angkat lalu sajikan. Tumis Bunga Bawang Tahu siap dinikmati bersama nasi hangat. Selamat mencoba 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Enik Sulistyawati @enikkirei

pada 27 Juli 2024 09.18

Tulungagung, Jawa Timur

newbie yang sedang belajar masak ❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Ebi Gula Bunga Bawang Cabe Rawit Daging Sapi Bawang Putih Bawang Merah