Bento Box ala2

Lian.cj
Lian.cj @Mels_88

Bulan lalu dapet kiriman beras merah dr temen. Hasil panen sendiri. Karena saya ga terlalu doyan beras merah, jadi cari ide biar tampilannya lebih menarik dan makin lahap makannya. Jadi deh bikin bento unyu2 tapi simpel. Yuk masaak.

Bento Box ala2

1 orang berencana membuat resep ini

Bulan lalu dapet kiriman beras merah dr temen. Hasil panen sendiri. Karena saya ga terlalu doyan beras merah, jadi cari ide biar tampilannya lebih menarik dan makin lahap makannya. Jadi deh bikin bento unyu2 tapi simpel. Yuk masaak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 porsinasi merah (sesuaikan dengan porsi masing2)
  2. 1 buahhekeng, potong2 (bisa diganti dengan kornet/daging kaleng/rolade daging)
  3. 1 butirtelur
  4. 1 buahwortel
  5. Secukupnyajamur kuping/jamur hitam kering, rendam hingga lunak
  6. Secukupnyabrokoli
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1/2 sdmtotole/kaldu jamur
  10. 1 sdmmerica
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaminyak wijen
  13. Secukupnyawijen sangrai untuk hiasan
  14. Secukupnyaair
  15. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu goreng hekeng hingga keemasan, tiriskan.

  2. 2

    Dengan sisa minyak tadi, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel dan tambahkan sedikit air. Diamkan hingga wortel setengah matang, lalu masukkan jamur kuping dan brokoli. Beri totole dan merica. Aduk dan tumis hingga matang. Beri 1 sdm kecap asin dan 1 sdm minyak wijen. Aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Kocok telur, beri sedikit garam dan minyak wijen. Panaskan wajan, lalu dadar telur tipis2. Sisihkan.

  4. 4

    Bagi nasi merah menjadi 4 bagian. 2 telinga, 1 kepala, 1 badan. Kepal2 nasi merah, jika memakai tangan bisa dilumuri dengan minyak wijen agar tidak lengket.

  5. 5

    Ambil selembar jamur hitam, iris membentuk 2 mata dan 1 hidung.

  6. 6

    Penataan (opsional, sesuai selera): Letakkan hekeng di bagian atas box. Dan di sampingnya. Letakkan kepala dan telinga di atas hekeng. Letakkan badan di bawah kepala. Ambil brokoli saja, dan tata di bawah badan. Tuang sebagian tumisan wortel dan jamur di atas badan. Letakkan selimut telur dadar menutupi tumisan. Sisa tumisan bisa ditata di samping2 badan untuk mengisi ruang yang kosong. Ambil 4 biji wijen, tata di atas kedua mata. Ambil sejumput wijen lalu taburkan di atas brokoli.

  7. 7

    Bento siap dijadikan bekal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lian.cj
Lian.cj @Mels_88
pada

Komentar

Resep Serupa