Semur tongkol sisik

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. Bumbu Halus:
  2. Tongkolsisik secukupnya
  3. Kecap banggo
  4. 7 buahBawang merah
  5. 1 buahBawang putih
  6. secukupnyaJahe
  7. 5 buahCabe merah
  8. 3 buahKemiri
  9. Tomat (iris)
  10. secukupnyaJinten, pala, merica
  11. Bahan tambahan :
  12. Sere geprek
  13. Bungalawang secukupnya
  14. secukupnyaKapulaga

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng ikan terlebih dahulu

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum kasih gula dan garam (sedikit garam karena kecap sudah sedikit asin)

  3. 3

    Masukkan kecap banggo secukupnya dan beri air sedikit dan koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, aduk2 hingga rata dan tambhkan daun sup supaya wangi aduk dan selesai hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci Rama Sari
Suci Rama Sari @cook_2499069
pada
Meulaboh, Aceh Barat
Berbagi resep yuk 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa