Cumi asin pedas super simple

Emmeline EW
Emmeline EW @cook_13373969
Sidoarjo

Pengen makan cumi, tp kaya bosen aja cumi digoreng/di buat lada hitam/di masak saos hitam..
Iseng2 buka cookpad eh nemu resep cumi asin pedas (ini recook ya dari salah satu resep dicookpad, hanya aja aku ubah teknik masak + bumbu2nya)
So.. kalo mo dicobak bolehh super simple bangett, berikut resepnya..
Selamat mencoba❤

Cumi asin pedas super simple

8 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan cumi, tp kaya bosen aja cumi digoreng/di buat lada hitam/di masak saos hitam..
Iseng2 buka cookpad eh nemu resep cumi asin pedas (ini recook ya dari salah satu resep dicookpad, hanya aja aku ubah teknik masak + bumbu2nya)
So.. kalo mo dicobak bolehh super simple bangett, berikut resepnya..
Selamat mencoba❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 400 gramCumi
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahcabai merah besar
  5. 4 buahcabai rawit
  6. Garam, merica, masako
  7. Kecap manis
  8. Saos tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cumi hitam yang sudah dipresto dipotong cincin, lalu rendam dengan air bekas prestoan cumi beri sedikit garam dan masako. Diamkan.

  2. 2

    Potong cabe2an, dan bawang2an, lalu di ulek menjadi satu.

  3. 3

    Setelah cabe & bawang2an di ulek panaskan minyak (-+ 4 sendok makan) tumis bumbu yg sdh di ulek tadi hingga harum, lalu masukkan cumi yang sudah di rendam (jangan buang airnya dulu). Oseng cumi dengan cabe & bawang tadi, lalu tambahkan air asin bekas rendaman cumi td (-+ 5 sendok makan) lalu aduk merata.

  4. 4

    Tinggal tambahkan saos tiram, kecap manis, merica, masako & garam (sesuai selera) Lalu aduk merata dan diamkan hingga air surut. And we're done~❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emmeline EW
Emmeline EW @cook_13373969
pada
Sidoarjo
Kalo kalian anak cewek yang sering dimarahin mama krna kalian gak bisa masak tapi sukanya ngeritik masakan mama (kaya aku☺), kamu bisa ngagetin mamamu pake resep2ku ini, super simple ! 💕*i'm 21 years old btw.. hihidon't forget to follow and like all my recipes🌹happy cooking💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa