Source: Bunda Diah Didi.Kangen sama makanan khas jawa ini. Dulu waktu saya kecil mama sering bgt bikin ginian dan saya suka. Pernah juga makan langsung pas berkunjung ke Jogja rasanya jg sama persis spt ini. Biasanya Lentho ini dimakan sbg pendamping makan pecel. Tp saya suka juga makan begini sbg cemilan. Sengaja saya goreng agak kering biar kacangnya garing kriuk kriuk. Hehehe..

Lentho, makanan khas Jawa Timur khususnya Surabaya yang terbuat dari parutan singkong dan kacang tolo yang dibentuk bulat lonjong lalu digoreng. Biasanya untuk pelengkap lontong balap ataupun lontong mie.#olahansingkong#PejuangGoldenAppron3

Lentho salah satu makanan tradisional Indonesia yg sering kita temui di warung gorengan dan tukang jualan sayur. Lentho terbuat bahan dari parutan singkong, kelapa , tapioka dg tambahan kencur, daun jeruk,loncang, cabe. Untuk bahan kacangnya ada yg dr kacang tanah, kacang hijau, kacang tholo. Kali ini aku pakai kacang tholo.

Sungguh hebat nenek buyut kita yg membuat resep masakan yg sangat serasi. Sayur lodeh lauk lentho, sayur bayam lauk dadar jagung, Sayur asem lauk brengkes ikan, Sayur Sop lauk perkedel.....semua dibuat dg bumbu yg sama sayur & lauknya. Kali ini saya buat lentho....

BismillahKangen rumah ceritanya kangen lauk sederhana yang biasa disandingkan nasi pecel kalo di rumah untuk sarapan dan rasanya mungkin biasa aja yaa..tapi buat saya luar biasa karna mengingatkan akan rumah dan kampung halaman, kali ini kami share ya mans temans semoga bisa jadi inspirasi lauk untuk keluarga dan ini resep dari teman dekat saya jadi so spesial buat sayaYuk mari mans temans kita buat ajah#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity#cookpadindonesia#denisdapoer

Makanan pendamping khas surabaya...biasanya pelengkap untuk lontong balap,lontong kupang

Mak mertua dapat singkong dari tetangga. Buat lentho aja.. Sayurnya lodeh tahu dan kacang panjang.. Mancaap.. 😁 😁 Memanfaatkan tempe yang hampir "matang sekali".. Hihihihi 🤣🤣😜

Salah satu menu andalan kalo lagi kepepet dan lagi males lama2 di dapur...Sebenernya emosi agak sensitif kalo bikin ini, jadi keinget Alm. mbah tercinta. Beliau lah yang mengajari aku bikin menu ini dan selalu ingat beliau saat membuatnya...Semoga mbah tenang disana...aamiin... :)

Lentho adalah jajanan atau lebih tepatnya gorengan khas Solo. Berbahan dasar singkong dan kelapa parut, bercitarasa asin gurih dengan aroma dominan kencur dan daun jeruk.

Dulu waktu masih ada Simbah, tiap sarapan itu pasti beli pecel sama lentho. Khas di desa kelahiran saya, plesan kabupaten Sukoharjo Jawa tengah.Kalo sekarang mungkin ngga akan ke sana lagi dalam waktu dekat karena Simbah sudah ngga ada di Jawa tengah, untuk mengobati kerinduan saya dan keluarga akhirnya buat sendiri saja.Alhamdulillah enaaak...

Datang lagi arisan warga timlo nieh😍 kali ini sama mba @SartiniHni 🥳🥳🥳🥳Sekalian posbar mamah "sebulat cinta bunda"😍🥰Ada resep yang sempet rame digrup plus tak pandang2 kok ada yang bedha sama khasnya madiun-ponorogoan😚Namanya lentho, dulu waktu dipondok, temen2 pada doyan yang namanya lentho, sedangkan saya sedikit banyak mencoba gorengan ini saat benar2 pingin aja,😆😆Bahannya cukup banyak berbedha antara lentho madiun ponorogoan sama khas solo punyanya mba @SartiniHni , itu yang bikin sya penasaran nguksnep resepnya😋😋Ternyata eh ternyata, dapet banget gurihnya lentho khas soloan ini. Kata suami kaya kukusan bongko yang digoreng🤤🥳 seneng deehhh masak kalau suami doyan plus lahap gini nyemilnnya😍Terimakasih mba @SartiniHni 😘 lentholitanya bikin ku jatuh cintaa😍Resepnya ku bikin versi separuhnya, karna yang separuh ku buat sayur tholo kesukaannya Nenek🤭😘#PekanPosbar#KudapanBulat#TimloCooksnap_Sartini#CookpadCommunity_Solo

Lentho ini bisa buat lauk atau cemilan,di makan pake cabe rawit atau di cocol sambel petis, kalau lagi buat lentho niatnya sih buat lauk,tapi malah habis duluan di cemilin orang rumah 😄#PejuangGoldenApron3#week6#CookpadCommunity_surabaya