料理步驟
- 1
煮麵。水滾後放麵。煮11-15分鐘。煮熟後把水瀝幹。(不同的意大利麵牌子時間會不一樣,可以看包裝袋麵煮熟的時間。)
- 2
把培根煎熟。用小火煎不怕容易焦。不需要放油培根本身就有油。煮熟後切塊。
- 3
接著煮白漿。用培根的油爆香蒜末,接著把一些培根和白漿放入一起拌炒。放少許鹽和胡椒。最後放麵一起拌炒。可以把剩下的培根灑在麵上擺盤。
相似食譜
-
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