Paso a paso
- 1
Preparar la levadura en un vaso con 100ml de agua tibia con una cucharadita de azúcar y dejar reposar hasta que leude bien..
- 2
Poner La harina en un bol y hacer una corona y en el centro poner el huevo, el azúcar, la esencia de vainilla, la manteca derretida y la levadura...
- 3
Ir batiendo de a poco todo eso desde el centro y cuando se empieza a endurecer hacer una masa firme 120ml de agua tibia porque ya hemos utilizado 100ml en la levadura..
- 4
Dejar leudar por 45 min en ambiente caliente cerca de estufas, cocina, etc, luego de leuda volver a amasar un poco y hacer las formas con una taza o vaso y ponerla en una pizzera dejar leudar por 30 min más
- 5
Luego cocinarlas y ponerle azúcar por encima y a comer
- 6
Cualquier cosa manden fotos para ver como les salió
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A J y S BURCHA le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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