Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloudang kupas
  2. irisan💙Bumbu
  3. 1bawang bombay
  4. 2 bijibawang putih
  5. 2 bijibawang merah
  6. 2lombok besar merah(kalo ada)
  7. 2lombok besar hijau(kalo ada)
  8. 2 batangdaun bawang / bawang prai
  9. 4 lembardaun jeruk purut
  10. 2 lembardaun salam
  11. 💛Bumbu halus
  12. 3 bijibawang merah(besar)
  13. 3 bijibawang putih (besar)
  14. 2 bijikemiri
  15. Bumbu
  16. Masako/royco
  17. Gula pasir
  18. Lada
  19. Kecap manis
  20. Saos tomat
  21. Gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu💛 bersama daun jeruk & salam tumis hingga harum dan masukkan bumbu irisan💙

  2. 2

    Tumis sampe layu masukan udang beri bumbu ❤masako, lada, gula pasir, gula merah,,kecap manis 2 sndok makan & saos tomatnya 1 sendok teh(sedikit dulu kalo kurang bru di tambah takut keasaman😄😄) koreksi rasa ya bunda sesuai selera

  3. 3

    Bila bunda suka bisa dikasi cabe kecil/rawit biar agk pedas masak hingga udang matang & angkat

  4. 4

    Oh ya bunda udang nya bisa diganti TAHU, TEMPE tp di goreng dulu,, AYAM jg bsa di ungkep bru di goreng sebntar jgn kering

  5. 5

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ervina
Ervina @cook_13537975
pada
Balikpapan (kalimantan Timur)
masakan sederhana 😀😀😀😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa