Bahan-bahan

  1. Bumbu halus 👇🏻
  2. 3bawang merah
  3. 1bawang putih
  4. 1kemiri
  5. 1 cmjahe
  6. 1/2 cmkunyit
  7. Bahan 👇🏻
  8. 100 grdaging sapi cincang
  9. 200 mlair
  10. 1daun salam
  11. 1daun jeruk
  12. 1sereh (geprek)
  13. 1 cmlengkuas (geprek)
  14. 50 mlfresh milk/uht
  15. 50 mlsantan
  16. 1/2 buahtomat (potong dadu)
  17. 4-5 lembardaun kale (optional)
  18. Sejumputgula
  19. Sejumputsea salt
  20. 1/2 sdtkaldu bubuk non msg

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, tumis sampai matang

  2. 2

    Rebus daging sapi dengan air, lalu tambahkan bumbu yg tumis ke air rebusan daging

  3. 3

    Tambahkan susu dan santan

  4. 4

    Setelah cukup matang masukkan tomat dan daun kale.

  5. 5

    Note: resepnya bisa pake daging cincang atau dipotong apa aja bisa, susu optional, kalo ga mau bisa pake santen aja atau bisa susu aja, kalo saya 22nya supaya ga terlalu kentel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syifa S
Syifa S @syfasahb
pada
Jakarta, Indonesia

Komentar (2)

Rhirie Anggraeini
Rhirie Anggraeini @nayyara15
Daging giling aja Bun, aku aja daging giling rebus nya gak lama

Resep Serupa