Asem asem bandeng belimbing wuluh kuah kuning sederhana

PMsari
PMsari @cook_12138096
Surabaya, Jawa Timur

Lagi pengen banget makan yang asem2.. Bikin makanan sedap sekejap di dapur mungilku, semoga bermanfaat 😘

Asem asem bandeng belimbing wuluh kuah kuning sederhana

Lagi pengen banget makan yang asem2.. Bikin makanan sedap sekejap di dapur mungilku, semoga bermanfaat 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan bandeng (isi 2)
  2. 5 buahbelimbing wuluh,potong sesuai selera
  3. 1 buahtomat hijau,potong sesuai selera
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyaair
  6. Bumbu Rendaman yg di haluskan
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 1/2 ruas jarijahe
  10. Secukupnyaketumbar
  11. Secukupnyagaram
  12. Bumbu yang di cemplung
  13. 10 buahcabe rawit,potong Sesuai selera
  14. 5 butirbawang merah,iris tipis
  15. 2 siungbawang putih,iris tipis
  16. 1 ruas jarikunyit,iris tipis
  17. 1 ruas jarijahe,iris tipis
  18. 1/2 ruas jarilengkuas,geprek
  19. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan bandeng, potong sesuai selera,lalu cuci bersih. Beri bumbu rendaman,sisihkan kurang lebih 5mnt agar bandeng tidak amis.

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih,lalu masukkan bumbu yang di cemplung dan belimbing wuluh yang telah di potong2 td, masak hingga mendidi.

  3. 3

    Kemudian masukkan bandeng. Beri garam secukupnya. Masak hingga ikan matang. Matikan api.

  4. 4

    MasuKkan tomat hijau agar lebih asam.

  5. 5

    Sajikan! Selamat mencoba bunda 😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
PMsari
PMsari @cook_12138096
pada
Surabaya, Jawa Timur
Assallamuallaikum.wr.wb .. Selamat datang di buku resep sederhana PMsari.. Semoga bermanfaat, salam kenal :*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa