Lumpur Daun Kelor

iiswatizain
iiswatizain @iiswatizain_81
Sumenep Madura

Pohon kelor banyak tumbuh di pekarangan rumah di daerah sini. Daun kelor ini di sajikan dalam berbagai macam bentuk olahan,mulai dari sayur,gorengan dan kudapan.
Kue lumpur daun kelor ini,salah satu solusi sehat,supaya anak suka dan terbiasa makan sayur.sumber vitamin seperti karbohidrat,protein dan vitamin yang terkandung dalam daun kelor,dapat tersaji dalam satu kudapan ini.memberi dan membiasakan anak-anak makan sayur dan buah sangat penting sekali untuk pertumbuhan dan perkembangan anak

Iiswatizain

Lumpur Daun Kelor

Pohon kelor banyak tumbuh di pekarangan rumah di daerah sini. Daun kelor ini di sajikan dalam berbagai macam bentuk olahan,mulai dari sayur,gorengan dan kudapan.
Kue lumpur daun kelor ini,salah satu solusi sehat,supaya anak suka dan terbiasa makan sayur.sumber vitamin seperti karbohidrat,protein dan vitamin yang terkandung dalam daun kelor,dapat tersaji dalam satu kudapan ini.memberi dan membiasakan anak-anak makan sayur dan buah sangat penting sekali untuk pertumbuhan dan perkembangan anak

Iiswatizain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grnasi putih
  2. 5 tangkaidaun kelor
  3. 100 grgula pasir halus(tambah jika suka manis)
  4. 100 grterigu protein sedang
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1 butirtelur
  7. 2 sdmmargarin (cairkan)
  8. 200-500 mlsantan (sesuaikan dengan kekentalan adonan)
  9. 1/2 sdtvanili bubuk
  10. Sejumputgaram
  11. Secukupnyapewarna hijau sesuai selera
  12. sesuai seleraTopping: pisang,meises,keju atau

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan petiki daun kelor,siapkan panci, masukkan sebagian dari santan dan daun kelor,rebus sebentar lalu blender sampai lembut,saring,sisihkan

  2. 2

    Campur nasi putih,gula,telur,vanili bubuk,dan sisa air santan kecuali margarin,blender semua bahan sampai lembut

  3. 3

    Tuang adonan yg sudah lembut tadi dan tambahkan jus daun kelor,aduk semua sampai tercampur rata

  4. 4

    Masukkan campuran terigu dan maizena sedikit demi sedikit, secara bertahap. tambahkan sedikit pewarna hijau sesuai selera,aduk rata dengan sendok kayu sampai tercampur rata,

  5. 5

    Terakhir masukkan margarin cair,aduk rata

  6. 6

    Panaskan cetakan,oles tipis dengan margarin, tuang adonan,beri topping,tutup adonan dan panggang hingga matang

  7. 7

    Setelah matang,angkat dan sajikan

  8. 8

    Note:setelah adonan siap,segera langsung cetak agar warna tidak gelap seperti hasil foto di atas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iiswatizain
iiswatizain @iiswatizain_81
pada
Sumenep Madura
Assalamu'alaikum,wr.wb .. 🙏Selamat datang di dapur sederhana saya...ini adalah catatan kecil dan proses belajar memasak🍲🍰🍧🐓 dan buat jajanan untuk bocil2 saya,,,,Merekalah yang jadi juri dan komentator kegagalan,kesuksesan, enak,dan tidak enak,,,semua masakan dan jajanan yang saya buatSemoga mereka selalu jadi motivator, teman saya uprek didapur dan kebahagiaan saya saat mereka suka,lahap makan dengan semua yang saya masak,,,,🏆Penghargaan pertama dari Cookpad Golden Aproun 1 2019🏆Pemenang Challenge dari Cookpad menu Olahan Ayam 2019🏆Pemenang Ide Bakulan menu Rice Bowl 2019~🏆Pemenang menu Hari Kanker Sedunia dalam tema Meracik Kapsul Ajaib 2020🏆Pemenang Weekend Challenge Pahlawan Menu Sehat 2020🏆Pemenang Program RAKIT ( Rame-Rame Kita Kreatif)dalam Tema Obat Herbal Dari Dapur Sendiri 2021Terima kasih untuk like,cookmark,n kiriman foto recooknyasemoga semua yang saya share bisa bermanfaat n barokah untuk sahabat Cookpad semua😘😘Instagram~ @iiswatizain
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa