Seblak Home Made

Wening Satriatmi
Wening Satriatmi @satriatmi
Bantul

Kalau sekilas melihat fotonya... malah kelihatan seperti capcay. Saya suka banyak sayurnya. Hehehe.

#seblak #sosis #indonesia #pedas #tanpapenyedaprasa

Seblak Home Made

9 orang berencana membuat resep ini

Kalau sekilas melihat fotonya... malah kelihatan seperti capcay. Saya suka banyak sayurnya. Hehehe.

#seblak #sosis #indonesia #pedas #tanpapenyedaprasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 🍜 Bahan
  2. 1 genggamkerupuk aci
  3. 2 bonggolselada
  4. 1 helailuncang
  5. 1 buahsosis
  6. 1 butirtelur
  7. 1 buahbawang bombai kecil
  8. 🍜 Bumbu
  9. 4 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. 10 butirmerica
  12. 1 cmruas kencur
  13. Beberapa cabai setan (sesuai selera)
  14. Secukupnyagaram
  15. Minyak goreng untuk menumis
  16. 3 gelasair putih untuk kuah seblak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam kerupuk mentah dalam air hangat selama menyiapkan bumbu

  2. 2

    Cuci bersih bawang merah, bawah putih, merica, cabai, dan kencur yang sudah dikupas

  3. 3

    Haluskan bumbu (garam saya masukkan akhir)

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum. Masukkan segelas air minum. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan kerupuk yang sudah melunak. Aduk rata.

  6. 6

    Potong-potong bahan sayuran yang telah dicuci. Masukkan, aduk rata

  7. 7

    Masukkan 2 gelas air minum. Aduk rata, masukkan garam.

  8. 8

    Masukkan telur, langsung aduk rata.

  9. 9

    Koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wening Satriatmi
Wening Satriatmi @satriatmi
pada
Bantul

Komentar

Resep Serupa