Seblak Home Made

Name: Seblak Home Made
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons kerupuk; 1 butir telur; 1 helai daun bawang; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 bulir kencur (uk. 2cm); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk/masako/royco; 3 sdm minyak goreng; sesuai selera Cabai

rizkiadn @cook_9979214

Yogyakarta

Seblak Home Made

rizkiadn @cook_9979214

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

1 onskerupuk
1 butirtelur
1 helaidaun bawang
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1bulir kencur (uk. 2cm)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu ayam bubuk/masako/royco
3 sdmminyak goreng
sesuai seleraCabai

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Rendam krupuk dengan air panas selama kurang lebih 1 jam. Kemudian tiriskan.
2

Tumbuk bumbu (bawang merah, bawang putih, kencur, cabai, dan garam) hingga halus.
3

Goreng telur orak arik, sisihkan kemudian tumis bumbu yang sudah halus tadi sampai harum, tambahkan daun bawang.
4

Masukkan air, masak hingga mendidih kemudian masukkan kerupuk.
5

Masak sampai air berkurang dan matang. Seblak siap disajikan.