Ikan tongkol suwir pedas

Nabila Shafira
Nabila Shafira @nabilasha18_

Bosen dengan olahan tongkol yang selalu di balado, jadi deh bikin ikan tongkol disuwir enakkk banget apalagi dengan nasi hangat

Ikan tongkol suwir pedas

Bosen dengan olahan tongkol yang selalu di balado, jadi deh bikin ikan tongkol disuwir enakkk banget apalagi dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. tongkolikan
  2. Bahan yang diulek/blender:
  3. 5 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. Kunyit
  6. Jahe
  7. 7Cabe rawit merah (sesuai selera)
  8. 10cabe merah keriting
  9. Bahan yang tidak diulek:
  10. Garam
  11. Gula
  12. Lada bubuk
  13. Daun jeruk
  14. Serai
  15. Daun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng/kukus/panggang ikan tongkol (kalo saya di kukus) setelah matang lalu disuwir

  2. 2

    Blender bahan2 diatas

  3. 3

    Masukan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di blender sampai harum

  4. 4

    Setelah matang dan harum masukan daun jeruk dan serai lalu tambahkan sedikit air

  5. 5

    Lalu tambahkan lada, garam dan gula

  6. 6

    Setelah air nya surut masukan ikan yang sudah disuwir

  7. 7

    Setelah di tes rasanya sudah pas lalu masukan daun kemangi

  8. 8

    Yummy ikan tongkol suwir pedas siap disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nabila Shafira
Nabila Shafira @nabilasha18_
pada
Ig: @nabila.shfr
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa