Beef Teriyaki

Anitta Devantono
Anitta Devantono @anitta_dev789
Kota Samarinda KALTIM

Libur kerja , ada stock daging di kulkas cuzzz masak 😄😄

Beef Teriyaki

7 orang berencana membuat resep ini

Libur kerja , ada stock daging di kulkas cuzzz masak 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi (iris tipis)
  2. 1 sdmsaus teriyaki
  3. secukupnyaMinyak
  4. 1 sdtmaizena (larutkan dengan air)
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. 2 butirbawang putih (cincang halus)
  7. 1 cmjahe (parut halus)
  8. 1 bhbawang bombay (iris panjang)
  9. 1 bhcabe hijau (iris serong)
  10. 1 bhcabe merah (iris serong)
  11. 1 btgdaun bawang ambil hijaunya saya (potong kecil)
  12. Bumbu rendaman daging
  13. 1 sdtminyak wijen
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 2 sdmkecap asin
  17. 1 sdtgaram
  18. 1/4 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging yang sudah di iris dengan bumbu rendaman, diamkan 30 menit di kulkas.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe yang di haluskan dengan minyak sampai harum dan matang.

  3. 3

    Masukan daging yang sudah di marinasi dengan bumbu.

  4. 4

    Masak daging sampai berubah warna.

  5. 5

    Berikan air sedikit, agar daging tidak terlalu kering.

  6. 6

    Masak sampai air sedikit menyusut, dan daging matang.

  7. 7

    Tambahkan kaldu jamur dan saus teriyaki.

  8. 8

    Masukan bawang bombay, cabe hijau dan cabe merah masak sampai layu.

  9. 9

    Masukan larutan maizena, tunggu sedikit mengental.

  10. 10

    Angkat dan sajikan dengan irisan daun bawang di atasnya.

  11. 11

    Selamat mencoba semoga resep saya membantu ya 😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anitta Devantono
Anitta Devantono @anitta_dev789
pada
Kota Samarinda KALTIM
Masak kalau lagi mood... doyannya makan 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa