Ini hasil searching di youtube sup lobak ala Korea yang asli videonya orang Korea tapi bahasa Indonesia, ketemu dari channel nya Orora Chung. Ternyata mudah banget dan sedap. Komposisi nya aku sesuaikan sendiri.#PejuangGoldenBatikApron

Ceritanya pengen banget masak sop lobak sama daging, ternyata di Korea ada makanan kayak gitu namanya Soegogi Muguk. Jadilah, pakai bahan-bahan yang ada dan soegogi muguk pun siap disantap.

Sedang diet, duit juga lagi tipis. Bingung mau masak apa?? Jadinya kepasar, nemu lobak. Yodah masak aja

Lagi2 krn nonton Drakor n mertuanya masak sup ni tuk menantunya n menantunya suka bgt sup ni krn enak bgt masakan mertuanya jd penasaran cari resep n dpt dr Maangchi. Pas ada yg kirim daging jd coba bikin n bnr bgt, harumnya dah menggugah selera hihihi

#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakartaHampir aja lupa upload di penghujung pekan. Gaswat kalo kelupaan. Huehehe~

Paksu lagi sakit flu, jadi saya masak yang ringan2 aja. Saya pertama kali makan lobak pas pertama kali juga makan sashimi di salah satu resto sushi ternama (pasti taulah wkwkw) nah pas itu saladnya ada lobak sama wortel. Nyoba lah saya sama suami .. sashiminya gada masalah. Saladnya itu lhoooo kayak bau kaus kaki😂🤣🤦🏻‍♀️ ini saya sama suami yang ndeso apa gimana juga gatau yang jelas gak enak banget baunya, kalo sashiminya sih enak banget😆👍🏻Tiap ke supermarket liat lobak, yang ada saya suami cekikikan .. mengenang tragedi makan salad lobak bau kaus kaki😫😂🤣Kebetulan ke pasar, mbak langganan sayur lagi ada lobak. Saya nekat nyoba aja beli.. penasaran juga gimana caranya ngolah lobak wkwkw trus ya ini hasil jadi masakannya .. ternyata enak juga, rasanya seger trus ringan .. dan pastinya gak bau kaus kaki😂😁ini resepnya Ci Tintin Rayner, super simple dan super yummy!

Source : @deniwidyaSup Daging Sapi Lobak ala Korea (Sogogi Muguk/Korean Beef Radish Soup)Tips agar lobak tidak pahit :1. Pilih lobak yang masih segar, muda, tidak coklat-coklat2. Saat mengupas kulit lobak, agak tebal nggakpapa karena getah di kulit yang bikin pahit3. Iris lobak sesuai keinginan lalu rendam dengan air dan garam selama 15 menit untuk menghilangkan getahnya

Tips agar lobak tidak pahit :1. Pilih lobak yang masih segar, muda, tidak coklat-coklat2. Saat mengupas kulit lobak, agak tebal nggakpapa karena getah di kulit yang bikin pahit3. Iris lobak sesuai keinginan lalu rendam dengan air dan garam selama 15 menit untuk menghilangkan getahnya

Masakan rumahan saat musim gugur di Korea. Yuk kita coba buat menu sahur simple dan kaya akan gizi + seger#sayurtanpadaun#gas2025