Sup lobak daging sapi ala korea

Source : @deniwidya
Sup Daging Sapi Lobak ala Korea (Sogogi Muguk/Korean Beef Radish Soup)
Tips agar lobak tidak pahit :
1. Pilih lobak yang masih segar, muda, tidak coklat-coklat
2. Saat mengupas kulit lobak, agak tebal nggakpapa karena getah di kulit yang bikin pahit
3. Iris lobak sesuai keinginan lalu rendam dengan air dan garam selama 15 menit untuk menghilangkan getahnya
Sup lobak daging sapi ala korea
Source : @deniwidya
Sup Daging Sapi Lobak ala Korea (Sogogi Muguk/Korean Beef Radish Soup)
Tips agar lobak tidak pahit :
1. Pilih lobak yang masih segar, muda, tidak coklat-coklat
2. Saat mengupas kulit lobak, agak tebal nggakpapa karena getah di kulit yang bikin pahit
3. Iris lobak sesuai keinginan lalu rendam dengan air dan garam selama 15 menit untuk menghilangkan getahnya
Cara Membuat
- 1
Siapkan lobak dengan potong-potong tipis. Disini saya sengaja memotong lobak tipis karena saya memakai daging slice tipis agar cepat matang.
- 2
Siapkan teflon lalu tuangkan minyak goreng dan minyak wijen, masukkan daging sapi dan aduk sampai kecoklatan.
- 3
Masukkan bawang putih yang sudah dicincang, bagian putih daun bawang, kecap ikan dan kecap asin. Aduk rata.
- 4
Masukkan air dan tunggu mendidih lalu masukkan lobak yang sudah direndam di air garam.
- 5
Masukkan tauge kedelai. Tambahkan garam dan lada putih bubuk, koreksi rasa. Masak hingga tauge matang, masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Daging Sapi Lobak ala Korea (Sogogi Muguk/Korean Beef Radish Soup) Sup Daging Sapi Lobak ala Korea (Sogogi Muguk/Korean Beef Radish Soup)
Tips agar lobak tidak pahit :1. Pilih lobak yang masih segar, muda, tidak coklat-coklat2. Saat mengupas kulit lobak, agak tebal nggakpapa karena getah di kulit yang bikin pahit3. Iris lobak sesuai keinginan lalu rendam dengan air dan garam selama 15 menit untuk menghilangkan getahnya deni widya -
Sup lobak daging sapi Sup lobak daging sapi
Recook dr resep ce TinTin Rayner, dg sdikit modifikasi. Hmmm,... Kuahnya segar ibu2 😆 kali ni bkin sup yg segar bening. Biasanya saya masak sup, kuahnya sdikit pekat & kaya rasa gurih.Resep ce tin ini kuahnya ringan enak. 😊 bolelah skali2 bkin sup macam bgini. Shanty Anggraini -
Sup lobak daging sapi cao Sup lobak daging sapi cao
Sup yang simpel tapi mantapp... Hangat2 dimakan dengan nasi putih dan kecap asin lombok enak banget. Veetan -
-
Sup Lobak Daging Sapi Sup Lobak Daging Sapi
Rabu, 290125Bismillah,Bikin sup lobak sapi porsi sedikit aja buat kerucil sarapan. Comfort food banget, kuahnya ringan nyenengin hihiResep: @cook_2668114#CookpadCommunity_Malang Ummu Salma Muhammad -
-
Sup Lobak Daging Sapi Sup Lobak Daging Sapi
#Ramadanpilihmasak#hantaranistimewa#generasiaprontis#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye24 Kak Zee -
-
Sop lobak dan daging sapi Sop lobak dan daging sapi
Menurut ibu sayaa lobak adalah makanan yang sangat bermanfaat untuk menghilangkan sakit leher larena bersifat dingin. angelika natasia -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar