Minggu , 5 Agustus 2018.Ikut meramaikan pe-er, kebetulan temanya masakan khas Jawa Timur. Langsung kepikiran sego tempong, masakan khas kota kelahiran nih 😆 Belum afdol rasanya kalau mampir ke Banyuwangi tanpa mencicipi sego tempong. Sego tempong sendiri memiliki arti : sego = nasi , tempong = tampar.Sego tempong sebenarnya adalah lalapan seperti biasanya, hanya saja yg membedakan adalah sambalnya, sambal mentah, dan yg pasti puedeess bangeet, serasa ditempong kalau makan ini 😂😂#pr_uuenaktenanrek#cookpadcommunity_jember#masakankhasjawatimur

Sego Tempong dalam bahasa Indonesia Nasi Tempong ini memiliki arti nasi dengan sambal yang sangat pedas rasanya seperti di tampar atau bahasa sini di tempong, merupakan makanan khas daerah Kabupaten saya yaitu Kabupaten Banyuwangi. Sego tempong ini di sini sangat booming sekali sejak dulu hingga sekarang, banyak juga di jual di warung makan dan lesehan.semoga dapat menjadi salah satu pilihan kuliner yang cocok di lidah, wkwkwk...#JelajahResep😋

***#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya#NasiMerdeka

sego sama dengan nasi, tempong sama dengan tampar. jadi kalau makan sambelnya serasa ditampar heee..masakan ibu ini selalu bikin kangen ^^ love my mom #ManisnyaCintaIbu

Source : @vinagoestantrinaAlhamdulillah banget udah sampai di minggu ke 31perjalanan golden batik apron.Semarakkan Posbar Colam minggu ini saya pilih Sego Tempong yang konon pedasnya seperti ditampar. Klo bikin sendiri mungkin bisa disesuaikan yaa...#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBanyuwangi#Semeru_KelendiKabyare#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Lia_GoldenBatikApron#ResepLia2022

Sego tempong adalah salah satu kuliner khas Banyuwangi, Jawa Timur. Sego tempong berasal dari kata sego yang berarti nasi, dan tempong yang dalam bahasa Osing (bahasa Jawa yang dituturkan oleh Suku Osing di Banyuwangi) yang berarti tampar, hal ini karena rasa sambalnya yang terkenal, saking pedasnya seolah bisa menampar mulut orang yang menyantapnya, asli ini sambelnya pedes banget dan seger karena ada jeruk limau nya mirip sama sambel dadak nya orang Sunda.#BALONChallenge#CeCaBean#KreasiCode23_LevelPedasmu#CookpadCommunity_Depok

Makanan yg sangat populer di Banyuwangi krn sambelnya. Sambel Tempong sebenarnya adalah sambal mentah ndadak - sambal tomat biasa. Disebut tempong krn saking pedasnya. Tempong dlm bhsa asli Banyuwangi berarti tampar atau tempeleng, jd serasa baru ditempeleng kalau makan sambal ini. Yg membedakan dg sambal tomat lain ada pd penggunaan Ranti atau tomat Mawar & jeruk limau. Tanpa ranti sambal ini beda rasanya.Lauk pendamping yg wajib ada adalah tempe-tahu goreng, bakwan (dadar) jagung & ikan asin (aku ga pakai krn Foodcombining). Lauk lain terserah mau apa saja, ikan laut goreng, ayam goreng, empal, enak aja.

Ikutan meramaikan Semarak Clovers bertema Sepiring nasi sambal ide dari @mamailly , siang tadi sengaja bikin sambal dadak yang buanyak dan pedas ala sego tempong banyuwangi. Saya penggemar sambal moderate, yang sedang sedang saja level pedasnya. Khusus hari ini bikin lebih pedas dari biasanya.Bikin lahap dan tandas nasi meski dengan lauk sederhana.#GASepiringNasiSambal#Semarak_GASepiringNasiSambal#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Purwakarta

Bismillah..Assalamuaikum...sahabat pader, salam sejahtera dan sehat selalu.Posbar Bancaan Ceria bersama Cooking Community Class (3C) dengan tema, Kreasi Nasi Nusantara. Kali ini kita ajak jalan jalan ke Banyuwangi.Salah satu kuliner khas Banyuwangi yang bikin kangen adalah sego/nasi tempong. Terutama sambel rantinya yang sweger ditambah perasan jeruk limaunya yang bikin tambah mantab. Nah sayur rebus yang dicocol dengan sambel ini yang bikin nagih ...😋😋Untuk lauk pauknya biasanya kita bisa pilih apa aja, bisa ikan asin, semua jenis ikan laut goreng, ayam + jerohan goreng atau pepes ikan atau lauk goreng lainnya seperti paru goreng misalnya.Selamat mencoba... 🥰#CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara#CookpadCommunity_blitar#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenApron3#Mingguke52

Salah satu makanan favorit alm. Ayah..Kebetulan juga beliau asli Banyuwangi..Tempong berasal dari bahasa osing yg berarti ditampar. Dengan rasa sambalnya yang pedas berasa ditampar kata orang 😆#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBanyuwangi#Semeru_KelendiKabyare#CookpadCommunity_Malang

Sudah lama banget ga ke Banyuwangi. Kangen Sego Tempong yang disajikan hangat bersama sambelnya. Dinamakan Sego tempong karena sambelnya yang puedess banget membuat bibir terasa ditempong (ditampar). Sego tempong biasa dijual malam hari dengan pilihan lauk beraneka macam ikan goreng dan lalapan yang di rebus. Yuk makan malam ala Banyuwangi di #Jelajahresepnusantara